長(zhǎng)城網(wǎng)·冀云客戶端記者 祖迪 武佩劍
12月18日,，冬日清晨寒意愈濃,，秦皇島市山海關(guān)區(qū)忠偉蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李偉如往常一樣來到種植大棚,。推開門,，溫暖撲面,，看著棚里長(zhǎng)勢(shì)良好的各類蔬菜,，滿眼是收獲的喜悅。
“嘗嘗這個(gè)冰草,，味道清爽,，還有藥用功效。”李偉隨手摘下幾株遞給記者,，“我們這兒的菜全是有機(jī)的,，即摘即吃，保證綠色安全無污染,。”
忠偉蔬菜專業(yè)合作社種植的冰草,。長(zhǎng)城網(wǎng)·冀云客戶端記者 武佩劍 攝
山海關(guān)是秦皇島市設(shè)施蔬菜的重要產(chǎn)區(qū)，土生土長(zhǎng)的李偉從父輩就以種菜為生,。2010年,，李偉帶頭成立了忠偉蔬菜專業(yè)合作社，開始發(fā)展規(guī)模經(jīng)營,。
“農(nóng)戶們可以土地入股,、年底分紅，或者流轉(zhuǎn)土地到合作社,，合作社給予租金,，然后在合作社打工，每月有工資,；還可以加入合作社,，按照我們制定的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一經(jīng)營管理。”李偉介紹,。
忠偉蔬菜專業(yè)合作社帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶加入,。資料圖
忠偉蔬菜專業(yè)合作社采取“合作社+公司+基地+農(nóng)戶”的模式，帶動(dòng)了周邊不少農(nóng)戶加入,。不過,，傳統(tǒng)的蔬菜種植模式，收益提不上去，合作社的蔬菜大棚要有新“玩法”,。
“隨著消費(fèi)水平提高,，高端優(yōu)質(zhì)的蔬果產(chǎn)品越來越有市場(chǎng)，我們就專攻‘奇巧特新’類型,，合作社引進(jìn)了冰淇淋蘿卜,、根芹、球莖茴香,、西蘭苔等幾十個(gè)蔬菜新品種,，不僅樣子新鮮，還口感好,、營養(yǎng)豐富,，上市后賣價(jià)比普通品種高出四五倍還多。”李偉表示,。合作社還注冊(cè)了“雙偉”牌蔬菜商標(biāo),，全部按照綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)的模式進(jìn)行管理，從基肥用料,、管理細(xì)節(jié)甚至采摘時(shí)間和果實(shí)大小統(tǒng)一把控,，全方位打造綠色品牌。
如今,，合作社已經(jīng)有21個(gè)蔬菜品種達(dá)到綠色認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),。
“我們專門配備了15套蔬菜檢測(cè)設(shè)備，社員交上來的蔬菜每天都要經(jīng)過檢測(cè),，達(dá)標(biāo)的才會(huì)售賣,。”李偉說，“嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)是打造品牌的關(guān)鍵,，我們的定位就是做‘摘下來就能吃的蔬菜’,。”
忠偉蔬菜專業(yè)合作社的技術(shù)員指導(dǎo)農(nóng)戶種植。資料圖
品種和品質(zhì)的雙重領(lǐng)先成了“雙偉”品牌打開高端市場(chǎng)的“金鑰匙”,。
合作社又將采摘后的蔬菜進(jìn)行分揀,，加工包裝成精品菜、禮品菜,，按照“會(huì)員制”進(jìn)行售賣,，銷往北京、天津,、杭州,、上海以及東北三省等地。
“全國都有我們的鐵桿粉絲,！很多消費(fèi)者在合作社預(yù)訂蔬菜禮包,，我們一周一次免費(fèi)配送上門,。”李偉十分自豪地說，“咱的蔬菜品質(zhì)好,，客源穩(wěn)定,，在市場(chǎng)中有定價(jià)的‘話語權(quán)’，單說和農(nóng)戶們的收購價(jià)格,，葉菜就能達(dá)到每斤7元,，果菜還要更高，每斤10元,。”
瞧,，這產(chǎn)、供,、銷一條龍的良性循環(huán)不僅讓農(nóng)戶們的菜不愁賣,，還讓他們賣出了好價(jià)錢。
山海關(guān)區(qū)回馬寨村村民劉洵在合作社的推薦下種植西蘭苔,。資料圖
目前,，忠偉蔬菜合作社種植面積超過了兩萬畝,，帶動(dòng)農(nóng)戶8000戶左右,，年總產(chǎn)量3萬余噸。
今年27歲的回馬寨村村民劉洵加入合作社后,，管理著10個(gè)大棚,，年收入達(dá)到30多萬元。“我們現(xiàn)在種的西蘭苔就是合作社給我們推薦的品種,，幾個(gè)棚下來,，預(yù)計(jì)能比去年增收6萬多元。”劉洵說,。
忠偉蔬菜專業(yè)合作社通過直播拓寬產(chǎn)品銷路,。資料圖
為帶動(dòng)家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)，李偉也下足了功夫,。她組織合作社農(nóng)戶參加農(nóng)技培訓(xùn)和學(xué)習(xí)交流,，不斷提升合作社成員的專業(yè)素養(yǎng)和技能水平，還鼓勵(lì)年輕人回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),，為農(nóng)業(yè)發(fā)展注入新思路,、新活力。
在合作社支持下,，農(nóng)戶們摸透了品牌化經(jīng)營,、直播銷售、電商平臺(tái),、自動(dòng)化設(shè)施,、水肥一體機(jī)等新概念和新技術(shù)的運(yùn)用,，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展也不斷提量提質(zhì)，唱出全新的土地變奏曲,。
