中國人一直都喜歡方頭圓身的筷子，其“方圓有度,、小箸銜萬物”的特性,，成為了中華民族傳統(tǒng)飲食文化的重要體現(xiàn)。近日,，河北印發(fā)《河北省餐飲業(yè)分餐制、公勺公筷服務(wù)規(guī)范》,，要求餐飲業(yè)全面推廣公勺公筷,、分餐制。承載中華千年飲食文化的筷子和勺子,，眼下正引發(fā)“新食尚”,。
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