為積極應(yīng)對人口老齡化,，不斷增加養(yǎng)老服務(wù)有效供給,，面對農(nóng)村獨(dú)居老人和空巢老人日益增多的實(shí)際，我市按照“試點(diǎn)先行,、分布實(shí)施,、梯次推進(jìn)”的思路，堅(jiān)持市場化與社會(huì)化相結(jié)合,，由點(diǎn)到面推行“農(nóng)村老飯桌”建設(shè),，不斷滿足農(nóng)村老年人特別是低保,、特困人員等特殊困難老年人的就餐服務(wù)需求，解決好農(nóng)村老年人“一餐熱飯”問題,，著力補(bǔ)齊農(nóng)村養(yǎng)老服務(wù)短板,，努力打造互助養(yǎng)老“農(nóng)村幸福圈”。

精心準(zhǔn)備食材

8月31日上午10點(diǎn)剛過,，復(fù)興區(qū)康莊鄉(xiāng)東望莊村88歲的郝秀芹來到了村里互助幸福院常青園老飯桌,，與這里的老伙伴們聊著天，看著電視,，等著吃午飯,。正在后廚忙碌的工作人員耿莉一邊攪拌肉餡一邊說：“今天中午吃餃子。老年人飯菜主要是清淡,、低糖,、軟乎，我們結(jié)合老人口味葷素搭配,，每天不重樣,。”不到11點(diǎn)半，熱騰騰的餃子就端上了餐桌,，老人們贊不絕口：“好吃,！不用動(dòng)手，餃子就吃到嘴里了,。我們自己在家可做不出這么好的味兒,。”

剛剛出鍋的餃子

郝秀芹告訴記者：“歲數(shù)大了，走不動(dòng)了,，也做不動(dòng)飯了,，在這里吃飯省事、省心,，味道還好,。每天來這里跟大伙一塊兒看電視，說說話,，心里高興,。”“是啊,！孩子們都上班,，照顧不到我們，自己又做不了飯,，在這里能吃上熱乎飯還對口味,，挺滿意。”75歲的耿紹安說,。

“我們這個(gè)‘老飯桌’做的飯?zhí)貏e適合老年人胃口,，飯菜每天不重樣,。老人們每天10點(diǎn)多就過來了，聚在一起聊著天,，等著開飯,。”東望莊村黨支部書記耿杰介紹，“腿腳不方便的老人,，有工作人員專門去接,。遇到老人偶爾身體不舒服，會(huì)有工作人員把飯菜送到家里,。開辦一年多了,，村里老人和他們的子女都很滿意。”

吃著熱騰騰的餃子

一桌好飯菜,，暖胃更暖心,。復(fù)興區(qū)康莊鄉(xiāng)地處城郊，平時(shí)年輕人外出務(wù)工早出晚歸,，老人白天在家無人照顧,。對于獨(dú)居老人來說，每日生活最大的問題就是吃飯,，時(shí)常饑一頓飽一頓,。為此康莊鄉(xiāng)積極探索，從“中午一頓飯”做起,，創(chuàng)新成立“農(nóng)村老飯桌”,，

讓有需求人群吃上熱乎飯。“老飯桌充分發(fā)揮村委會(huì)自我管理,、自我服務(wù)的作用,，全程以‘自愿、自給,、自營,、自足’的方式，有效解決了困擾獨(dú)居老人的生活難題,。”康莊鄉(xiāng)黨委委員,、副鄉(xiāng)長李紅濤說。

幸福的東望莊老人們

復(fù)興區(qū)民政局局長郗廣田介紹,，為解決農(nóng)村留守老年人特別是獨(dú)居老人吃飯難問題，復(fù)興區(qū)以康莊鄉(xiāng)為試點(diǎn),，打造了“農(nóng)村老飯桌”,，采取村集體補(bǔ)一點(diǎn)、個(gè)人出一點(diǎn),、社會(huì)捐贈(zèng)一點(diǎn)原則開展運(yùn)營,，目前已有近20個(gè)村建起“老飯桌”,，就餐老年人達(dá)到100余人。通過老飯桌這個(gè)項(xiàng)目,，不僅解決了老年人吃飯問題,，各個(gè)村還將圖書閱覽、醫(yī)療保健,、理發(fā),、休息等服務(wù)功能整合在一起，豐富了老年人的文化娛樂生活,，更濃厚了敬老,、孝老、愛老,、助老的社會(huì)氛圍,。

農(nóng)村老飯桌的幸福小院,。

復(fù)興區(qū)康莊鄉(xiāng)西店子村通過招商引資與邯鄲市中科星控農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司合作承建了民宿項(xiàng)目,，并在此基礎(chǔ)上建立了夕美老年餐桌，企業(yè)主動(dòng)承擔(dān)了西店子村“老飯桌”費(fèi)用,，對此,，該項(xiàng)目經(jīng)理趙海峰表示，“弘揚(yáng)中華民族尊老,、愛老,、敬老、助老傳統(tǒng)美德,，幫助解決農(nóng)村孤寡老人吃飯難問題,，是企業(yè)應(yīng)有的愛心及擔(dān)當(dāng)，開業(yè)以來,，我們?yōu)榇謇锢先私鉀Q了‘一餐熱飯’問題,，使老人感受到來自社會(huì)的關(guān)懷與溫暖。”

老人們在嘮嗑拉家常

“我們鼓勵(lì)各縣（市,、區(qū)）在具體工作實(shí)踐中,，立足鄉(xiāng)情村情，積極探索符合自身實(shí)際的建設(shè)模式,，采用新建或改建‘農(nóng)村老飯桌’,、助餐服務(wù)點(diǎn)或送餐入戶等多種模式，為有需求的居家老年人提供助餐服務(wù),。”市民政局養(yǎng)老處二級(jí)主任科員劉婭表示,，重點(diǎn)保障群體中，對80歲以上老年人或農(nóng)村低保,、特困人員等特殊困難老年人實(shí)行低償或無償就餐,，其他老年人實(shí)行價(jià)格優(yōu)惠,，其他群體可根據(jù)運(yùn)營能力合理確定價(jià)格。今年,，全市從八區(qū)開始推廣“農(nóng)村老飯桌”,，目前，八區(qū)已建成“農(nóng)村老飯桌”42個(gè),。7月份開始,，在12個(gè)縣（市）打造多種模式的“農(nóng)村老飯桌”，每個(gè)縣（市）已建成“農(nóng)村老飯桌”10個(gè),，預(yù)計(jì)年底可建成150個(gè)以上,。

老姐倆互助互愛

新時(shí)代老年人對物質(zhì)文化生活需求更多，對健康,、安全,、環(huán)境等提出更高要求。今后,，我市將以“農(nóng)村老飯桌”為載體,，在為老年人提供午餐的基礎(chǔ)上，綜合便民服務(wù),、老年活動(dòng),、居家養(yǎng)老等各項(xiàng)職能有機(jī)整合，不斷放大農(nóng)村養(yǎng)老效應(yīng),，逐步實(shí)現(xiàn)老有所依,、老有所樂、老有所為,。

邯鄲新聞傳媒中心記者 王英/文 劉靖/影