2023河北省奶農(nóng)大會在石開幕
到2025年,,全省奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值將突破千億元
河北新聞網(wǎng)4月3日訊(河北日報記者郝東偉)今天,由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,、石家莊市政府聯(lián)合主辦的2023河北省奶農(nóng)大會在石家莊市開幕,。記者從大會上獲悉,到2025年,,全省奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值將突破千億元,,成為河北最具競爭力的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。
圖為大會現(xiàn)場,。河北日報記者郝東偉攝
“河北是奶業(yè)大省,,是全國重要的乳制品生產(chǎn)基地,所產(chǎn)乳制品60%以上供應(yīng)京津等省外市場,。”河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長劉飚介紹,,今年年初,他們把奶業(yè)列為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),,啟動了千億級奶業(yè)工程,。下一步將按照“加工先行、養(yǎng)殖跟進,、種質(zhì)配套,、利益共享”的思路,,對標世界一流水平,持續(xù)提升全產(chǎn)業(yè)鏈競爭力,,建成奶業(yè)強省,,實現(xiàn)奶業(yè)全面振興。
做強奶牛種業(yè),,占領(lǐng)產(chǎn)業(yè)鏈頂端。培育育繁推于一體的,、世界一流種業(yè)企業(yè),,加大全基因組檢測、胚胎移植,、生產(chǎn)性能測定等技術(shù)運用,,引進培育頂級種公牛,選育高產(chǎn)種子母牛群,,篩選特色基因核心群,,推廣并輸出優(yōu)質(zhì)遺傳資源,加快群體改良,,延長產(chǎn)業(yè)鏈,、拓展價值鏈。
提升養(yǎng)殖水平,,夯實奶源基礎(chǔ),。支持奶牛場升級設(shè)施設(shè)備,進行智能化改造,,發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合,、農(nóng)牧循環(huán),持續(xù)提升標準化,、智能化,、綠色化水平,通過群體改良和精細化管理,,提高奶牛單產(chǎn)水平,,進一步降低生鮮乳成本,提升奶牛養(yǎng)殖競爭力,。
優(yōu)化乳品加工,,適應(yīng)不斷變化的市場需求。加大奶酪,、黃油等高端乳制品生產(chǎn)線支持力度,,擴大低溫液態(tài)奶比重,加快構(gòu)建中高端乳制品為主的產(chǎn)品體系,,充分發(fā)揮特色基因奶牛群以及奶業(yè)研發(fā)中心作用,,開發(fā)功能性、特異性乳制品,開拓高端市場,,增加行業(yè)效益,。
實施品牌帶動,擴大乳制品消費,。持續(xù)開展線上線下乳制品促銷活動,,深入推進學(xué)生飲用奶計劃,組織京津等市場精準對接,。鼓勵乳企積極參加國際國內(nèi)大型評比品鑒活動,,講好河北奶業(yè)故事,擦亮河北奶業(yè)品牌,,帶動乳制品銷售,。
推進三產(chǎn)融合,提升全產(chǎn)業(yè)鏈競爭力,。繼續(xù)支持乳企建設(shè)現(xiàn)代化奶牛場,,鼓勵奶牛場流轉(zhuǎn)土地種植飼草,利用自有奶源發(fā)展特色乳制品加工,,引導(dǎo)奶牛場和乳企建設(shè)休閑觀光牧場,,開放工業(yè)旅游,打造“種養(yǎng)加游”一體化產(chǎn)業(yè)鏈條,。
據(jù)介紹,,2019年,河北成立了奶業(yè)振興領(lǐng)導(dǎo)小組,,制定奶業(yè)振興規(guī)劃綱要和實施意見,,出臺了一攬子配套措施,推動全省奶業(yè)全面振興,。四年來,,全省奶牛存欄從106萬頭增長到148萬頭,生鮮乳產(chǎn)量從385萬噸增長到547萬噸,。奶牛場規(guī)?;嗜珖谝唬膛Ia(chǎn)性能測定數(shù)量全國第一,。河北乳品品質(zhì)品牌持續(xù)提升,,生鮮乳抽檢合格率連年100%,主要指標均達到歐盟標準,。