長(zhǎng)城網(wǎng)·冀云客戶端記者 萬(wàn)前進(jìn) 武新杰

清明過(guò)后,，梨花落盡,，新葉初發(fā),，正值雪花梨的坐果期,。在石家莊趙縣的萬(wàn)畝梨園，梨農(nóng)們正扛著梯子,，圍著梨樹(shù)爬上爬下,，忙著疏果,。

沿著田間土路，走到梨園深處,，在一株600多年古梨樹(shù)的樹(shù)蔭下,，程青芳雙手托著一個(gè)碩大金黃的雪花梨，興致勃勃地做起了推介,，“吃古樹(shù)雪花梨一定要帶皮吃,，因?yàn)樗惶状?，不施化肥,，是自然生長(zhǎng)的，皮里邊含有的多酚物質(zhì)是果肉的11.3倍,。”

古樹(shù)雪花梨,，是程青芳回村創(chuàng)業(yè)的主打品牌，也是她成為一名50多歲新農(nóng)人的起點(diǎn),。

趙縣雪花梨有2200多年的種植歷史,，現(xiàn)有雪花梨種植面積13.7萬(wàn)畝。資料圖

生在“中國(guó)雪花梨之鄉(xiāng)”,，程青芳說(shuō),，小時(shí)候餓了吃個(gè)梨，渴了也是吃個(gè)梨,。從上大學(xué)到參加工作,，每次離家她都要帶些雪花梨，送給朋友們嘗鮮,。

“我印象特別深,，2003年，一個(gè)好朋友委婉表達(dá)了,，他不喜歡吃雪花梨,。”那時(shí)候，程青芳才意識(shí)到,，家鄉(xiāng)的雪花梨味道變了,。“這么多年來(lái)，一直拿著雪花梨當(dāng)寶貝來(lái)送人,。一旦有人說(shuō)不好,，當(dāng)時(shí)就感到臉紅。”從那以后,，程青芳不再拿雪花梨送人了,，就連自己也很少再吃，這個(gè)事兒成了她心里的一個(gè)結(jié),。

從河北農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后,，程青芳在事業(yè)上一路順風(fēng)順?biāo)?017年,，就在一家化工企業(yè)做到了市場(chǎng)總監(jiān)，開(kāi)始全國(guó)各地跑農(nóng)業(yè)種植基地,，推銷(xiāo)生物發(fā)酵農(nóng)藥,。

廣西的荔枝、云南的褚橙,、海南的芒果……這些享譽(yù)全國(guó)的特色農(nóng)產(chǎn)品,，給了程青芳深深的刺激。“他們注重產(chǎn)品品質(zhì),，注重打造品牌,。我偶爾就會(huì)想起家鄉(xiāng)的雪花梨，可不可以做,？我覺(jué)得可以,。”

說(shuō)做就做。2019年,，50歲的程青芳辭去年薪50萬(wàn)元的工作,，回到趙縣農(nóng)村當(dāng)起了梨農(nóng)。

古梨樹(shù)虬結(jié)的枝干,。長(zhǎng)城網(wǎng)·冀云客戶端記者 萬(wàn)前進(jìn) 攝

“為啥要這么干,？”面對(duì)我們的采訪，程青芳的手指在古梨樹(shù)皴裂粗糙的樹(shù)皮上輕輕地摩挲著,，眼睛望著頭上那大如傘蓋的樹(shù)冠有些出神,。曾經(jīng)有很多人，不止一次這么問(wèn)過(guò)她,，“那些大的公司里,，不缺我這樣一個(gè)人。如果我要回到家鄉(xiāng),，這30年看到的,、學(xué)到的，把它轉(zhuǎn)化一下,，比我在城市里更有價(jià)值,。”

或許是愛(ài)折騰的性格使然，也或許是為了解開(kāi)多年前的心結(jié),，大學(xué)畢業(yè)30年后,，程青芳又從城市回到了農(nóng)村。30年里,，她已經(jīng)從一個(gè)青澀的農(nóng)家少女,，變成了一位經(jīng)驗(yàn)豐富的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家。

“趙縣雪花梨是一個(gè)很大的品類(lèi),，如果我也叫趙縣雪花梨,，沒(méi)法突破大家固有的認(rèn)知,，所以就選擇了做古樹(shù)雪花梨。”程青芳深知,，獨(dú)樹(shù)一幟的品牌是產(chǎn)品“出圈”的第一步,。

趙縣梨園內(nèi)一株600多年的古梨樹(shù)。長(zhǎng)城網(wǎng)·冀云客戶端記者 武新杰 攝

趙縣雪花梨有2200多年的種植歷史,，百年以上的古梨樹(shù)就有1.5萬(wàn)株,。程青芳把古樹(shù)雪花梨的第一塊試驗(yàn)田，選在了古梨園的核心區(qū)謝莊村,，“首先能保證的就是,，每一顆梨，都是百年以上古樹(shù)結(jié)的果,，甚至有三五百年,、六七百年的,。”

想要種出好吃的古樹(shù)雪花梨,，先得讓古梨樹(shù)回歸自然生長(zhǎng)狀態(tài)。2019年底,，程青芳注冊(cè)了合作社,，開(kāi)始在微信群給梨農(nóng)宣傳生態(tài)種梨理念，“當(dāng)時(shí)有個(gè)口號(hào)：讓我們一起種好梨,、多賺錢(qián),。”

聽(tīng)說(shuō)能多賺錢(qián)，500人的微信群很快就滿員了,，可程青芳還沒(méi)來(lái)得及高興,，梨農(nóng)們就問(wèn)出了最關(guān)心的問(wèn)題，“我們加入了合作社,，按照你說(shuō)的來(lái)種梨,，你有什么保證？”剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的程青芳無(wú)法做出保證,，只能讓大家自愿加入合作社,，“500人的群，只有5個(gè)人加入,。”

古樹(shù)雪花梨在石家莊市果品爭(zhēng)霸賽上獲得“果王”稱(chēng)號(hào),。長(zhǎng)城網(wǎng)·冀云客戶端記者 武新杰 攝

5戶梨農(nóng)，20畝古梨園,，按照程青芳制定的不打農(nóng)藥,、不施化肥、不用除草劑,、不套袋,，讓每顆梨從坐果到成熟,，在陽(yáng)光下沐浴160天等八大標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)始了養(yǎng)好土,、種好樹(shù),、長(zhǎng)好梨的創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)。“從2019年做實(shí)驗(yàn),，到現(xiàn)在是第五年,，你看現(xiàn)在把草扒開(kāi)，這個(gè)土有了顆粒度,，不像那種特別板結(jié)的,，你怎么插都插不動(dòng)。這些草根最后爛在地里,，它是通風(fēng)透氣的,。”

最大限度減少了人工干擾，回歸到自然生長(zhǎng)狀態(tài)的古梨園,，雖然每畝的產(chǎn)量從10000多斤降到了6000斤,，但憑借“大如拳、甜如蜜,、脆如菱”的優(yōu)秀品質(zhì),，古樹(shù)雪花梨在石家莊市果品爭(zhēng)霸賽上一舉奪魁，拿下“果王”稱(chēng)號(hào),。

程青芳在市場(chǎng)上推出了古樹(shù)雪花梨膏,、古樹(shù)雪花梨脆片等系列產(chǎn)品。資料圖

“現(xiàn)在,，我們主打的是北上廣深這些一線城市的高端水果批發(fā)市場(chǎng),。”憑借天然古樹(shù)生態(tài)種植的優(yōu)秀品質(zhì)，程青芳不僅把每盒6斤裝的古樹(shù)雪花梨,，在市場(chǎng)上賣(mài)出了288元的高價(jià),，還推出了古樹(shù)雪花梨膏、古樹(shù)雪花梨脆片等系列產(chǎn)品,。

5年間,，跟著程青芳種古樹(shù)雪花梨的梨農(nóng)增加到了100戶，古梨園面積達(dá)到500畝,，帶動(dòng)梨農(nóng)畝均增收3000元以上,。打響了古樹(shù)雪花梨的品牌，程青芳的合作社成功申報(bào)成為河北省農(nóng)業(yè)創(chuàng)新驛站,，她也被縣里選為“趙州梨農(nóng)”的品牌代言人,。

出走半生，歸來(lái)仍是少年,。50多歲回到農(nóng)村,，投身農(nóng)業(yè),，讓程青芳對(duì)新農(nóng)人這個(gè)身份有了更深的理解，“新農(nóng)人的新,，新在思維,，你要有創(chuàng)新的意識(shí)、開(kāi)拓的精神,。新農(nóng)人回到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)都是帶著夢(mèng)想來(lái)的,，但是我覺(jué)得還有一份責(zé)任，就是帶領(lǐng)更多農(nóng)民共同致富,。”