探訪鹽堿地 “大梨”出奇跡

長(zhǎng)城網(wǎng)·冀云客戶端記者 劉夢(mèng)妍

“夏天水汪汪,，冬天白茫茫,，旱了收螞蚱,，澇了收蛤蟆”，鹽堿地一度被稱為土地的“絕癥”,?？汕安痪茫业胶颖笔嬷菔械膰?guó)營(yíng)海興農(nóng)場(chǎng)采訪,，在這片鹽堿地上,，不僅種出了有身份證的有機(jī)堿梨，并且還申請(qǐng)了“海興堿梨”地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證,。聽(tīng)著是不是很厲害,？

有機(jī)堿梨跟普通梨有啥不一樣的？這有機(jī)堿梨啊,，吃起來(lái)口感特別好,，皮薄、酥脆,、多汁,，吃到嘴里，特別爽口還沒(méi)有渣子,，含糖量能達(dá)到14.5%,，而且富含多種維生素和微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富,。關(guān)鍵是這梨還不打農(nóng)藥,，成熟了摘下來(lái)直接能吃，吃著特別放心,。

河北省國(guó)營(yíng)海興農(nóng)場(chǎng)工作人員姜榮震向我介紹,，歷史上的海興農(nóng)場(chǎng)，干旱,、漬澇,、鹽堿等自然災(zāi)害頻繁，生態(tài)環(huán)境特別脆弱,。都知道這鹽堿地里啥都不好長(zhǎng),，為了根治鹽堿地，充分提高鹽堿地的種植收益,，海興農(nóng)場(chǎng)與河北省農(nóng)林科學(xué)院,、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)以及南京農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，探索鹽堿地里種梨樹(shù)的新辦法,。

河北省滄州市國(guó)營(yíng)海興農(nóng)場(chǎng)航拍,。資料圖

從2015年開(kāi)始，海興農(nóng)場(chǎng)就嘗試種植堿梨。鹽堿地上種有機(jī)梨,，首先要解決的,，就是土壤問(wèn)題。經(jīng)過(guò)挖小溝,、換栽植土,、施農(nóng)家肥等一次次試驗(yàn)，海興農(nóng)場(chǎng)掌握了一套讓有機(jī)梨存活的成熟方法,，并且在種植過(guò)程中嚴(yán)格按照有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)操作規(guī)程實(shí)施：以牛,、羊糞為底肥，不施任何農(nóng)藥,、化肥、除草劑等,，采用防蟲(chóng)網(wǎng),、誘蟲(chóng)燈、性誘芯等對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行防治,。您知道嗎,？雖然這農(nóng)場(chǎng)的土壤鹽堿化比較高，但這土里富含硒,、鉀等元素,，所以長(zhǎng)出的水果甜度高、口感好,。2020年,，海興堿梨通過(guò)了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，并且在“河北省首屆梨王爭(zhēng)霸賽”中一舉奪得金獎(jiǎng),。

現(xiàn)在,，海興農(nóng)場(chǎng)的林果種植面積有400余畝，年產(chǎn)量30萬(wàn)斤,，市場(chǎng)定價(jià)每斤8塊錢(qián)左右,，還有更高端的禮盒裝。農(nóng)場(chǎng)的姜榮震說(shuō)：“這梨在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,，根本不愁賣,，目前主要是線上銷售——從果樹(shù)上摘下來(lái)，就直接銷往全國(guó)各地,。”

做好鹽堿地特色農(nóng)業(yè)這篇大文章,，海興堿梨的種植經(jīng)驗(yàn)對(duì)我們河北乃至全國(guó)而言，都有著積極的借鑒意義,。將來(lái),，海興農(nóng)場(chǎng)還會(huì)開(kāi)展大規(guī)模林下中草藥種植，既提高了土地利用率，又增加了經(jīng)濟(jì)收入,，而且,，這鹽堿地種出的中藥材，藥效成分能比一般的藥材高出不少呢,。

我替您打聽(tīng)了,，7月下旬這梨就逐漸進(jìn)入成熟期，這么近那么美,，周末到河北,，到時(shí)候歡迎大家來(lái)海興農(nóng)場(chǎng)采摘，品嘗口感獨(dú)特的有機(jī)堿梨,。