7月13日上午,，記者在秦皇島市“糧油食品產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市”新聞發(fā)布會(huì)上了解到,，近年來,，我市著力打造糧油食品產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市,，已成為中國北方重要的糧油食品加工基地和服務(wù)京津冀協(xié)同發(fā)展的綠色食品工業(yè)基地,。未來,，我市將聚焦糧油食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，全力打造中國北方大宗糧油生產(chǎn)加工基地,、全力打造秦皇島特色食品供應(yīng)基地,、建設(shè)高品質(zhì)“碣石山”葡萄酒產(chǎn)區(qū),，大力發(fā)展生物制造產(chǎn)業(yè)，到2027年全市糧油食品產(chǎn)業(yè)營收規(guī)模力爭(zhēng)達(dá)到450億元,。

糧油食品產(chǎn)業(yè)是我市四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,，主要集中在農(nóng)副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)以及酒制造業(yè)等領(lǐng)域,。目前,，我市糧油食品加工業(yè)已逐步實(shí)現(xiàn)了原料基地化、產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、加工精細(xì)化、特色品牌化,，擁有金海糧油,、金海食品、驪驊淀粉,、正大食品,、中糧鵬泰、海洋食品,、宏都實(shí)業(yè),、中糧華夏、茅臺(tái)葡萄酒等一批龍頭骨干企業(yè),，已成為中國北方重要的糧油食品加工基地和服務(wù)京津冀協(xié)同發(fā)展的綠色食品工業(yè)基地。2022年,，全市規(guī)模以上糧油食品加工企業(yè)62家,，利潤總額6.4億元。

茅臺(tái)鳳凰莊園,。

未來5年,，我市將聚焦糧油食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，培育更多具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)秀企業(yè),，全力促進(jìn)糧油食品產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),。加大招商引資項(xiàng)目建設(shè)力度,，加快推進(jìn)糧油食品產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，力促產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),，基本形成產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理,、規(guī)模不斷擴(kuò)大、可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局,。2023年全市糧油食品產(chǎn)業(yè)營收規(guī)模力爭(zhēng)達(dá)到360億元,，2027年力爭(zhēng)達(dá)到450億元。

全力打造中國北方大宗糧油生產(chǎn)加工基地,。加快推進(jìn)益海嘉里(秦皇島)糧油食品綜合加工園區(qū)項(xiàng)目,，建設(shè)具有一定規(guī)模的大豆精深加工綜合項(xiàng)目，拓展大豆專用蛋白,、蛋白肽,、VE等功能產(chǎn)品。在鞏固小麥面粉,、玉米淀粉等加工業(yè)的基礎(chǔ)上,，提高小麥、玉米的加工轉(zhuǎn)化率和利用率,，積極向精深加工方向發(fā)展,，大力發(fā)展特色食用油、各類專用面粉,、葡萄糖以及營養(yǎng)功能性新產(chǎn)品,，擴(kuò)大在食品、日化,、生物,、醫(yī)藥等領(lǐng)域的應(yīng)用。到2027年,，全市糧油加工業(yè)營收力爭(zhēng)達(dá)到418億元,。

全力打造秦皇島特色食品供應(yīng)基地。加大水產(chǎn)品開發(fā)利用力度,，重點(diǎn)研發(fā)速凍,、即食、小包裝等各類新型水產(chǎn)功能食品,。推進(jìn)肉豬,、肉雞、肉牛深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，推動(dòng)肉類加工產(chǎn)品的品牌工程建設(shè),。推動(dòng)粉絲產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升甘薯深加工能力和產(chǎn)品附加值,。大力發(fā)展速凍米面制品,、雜糧主食產(chǎn)品,，叫響秦皇島地域特色品牌。大力發(fā)展預(yù)制菜,、低溫脫水蔬菜等加工業(yè),，開發(fā)以水果為原料的生物制品及保健品。大力吸引特色農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)及項(xiàng)目落地,，建成“現(xiàn)代化,、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化”的新型中央廚房全產(chǎn)業(yè)鏈,。到2027年,，全市食品制造業(yè)營收力爭(zhēng)達(dá)到20億元。

秦皇島海洋食品有限公司,。

建設(shè)高品質(zhì)“碣石山”葡萄酒產(chǎn)區(qū),。形成現(xiàn)代化酒廠與高端酒莊、家庭酒堡梯次結(jié)合的健康發(fā)展格局,，打造集種植,、釀造、研發(fā),、旅游,、休閑為一體的“中國干紅葡萄酒城”。鼓勵(lì)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)通過多種方式開發(fā)建設(shè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的釀酒葡萄種植基地。加大葡萄酒產(chǎn)區(qū)地理標(biāo)志品牌建設(shè)和整合營銷傳播力度,，打造國際葡萄酒展銷平臺(tái),，提高產(chǎn)區(qū)品牌知名度和美譽(yù)度。促進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)與文化,、旅游,、休閑、大健康產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合,，實(shí)現(xiàn)多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,，做強(qiáng)做優(yōu)葡萄酒產(chǎn)業(yè)。到2027年,，全市葡萄總加工能力達(dá)到20萬噸,，葡萄酒產(chǎn)業(yè)營收力爭(zhēng)達(dá)到12億元。

大力發(fā)展生物制造產(chǎn)業(yè),。鼓勵(lì)山海關(guān)華恒生物、撫寧驪驊淀粉等企業(yè)加強(qiáng)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,、技術(shù)創(chuàng)新中心建設(shè),，推動(dòng)核心技術(shù)攻關(guān),，促進(jìn)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，擴(kuò)大糧食深加工產(chǎn)品在食品工業(yè),、醫(yī)藥工業(yè)等領(lǐng)域的應(yīng)用,，以葡萄糖、麥芽糊精,、發(fā)酵丙氨酸為重點(diǎn)大力發(fā)展生物制造產(chǎn)業(yè),。重點(diǎn)實(shí)施撫寧區(qū)驪驊淀粉10萬噸嬰配級(jí)麥芽糊精項(xiàng)目，山海關(guān)區(qū)華恒生物BETA-丙氨酸續(xù)建項(xiàng)目,、有機(jī)酸綠色制造示范線技改項(xiàng)目,、新建年產(chǎn)5萬噸生物基蘋果酸項(xiàng)目。