河北新聞聯(lián)播報道了科技助力鹽堿地變“牧草綠”的事,這兩天,在張家口沽源的鹽堿地上,,也有個“寶貝”進(jìn)入了收獲季,,它就是藜麥,。
藜麥雖小,營養(yǎng)卻不少,。低糖,、低脂、低熱量,,蛋白質(zhì)含量與牛肉相當(dāng)。沽源生產(chǎn)出的藜麥面粉,、餅干,、代餐粉等美味擁有著來自全國各地的“粉絲”。
沽源降水量少,、蒸發(fā)量大,,晝夜溫差較大,,無霜期短,部分土壤嚴(yán)重鹽漬化,,農(nóng)作物生長在這里要“過五關(guān)斬六將”,。而藜麥耐寒、耐旱,、耐貧瘠,、耐鹽堿,這位“特種兵”成功與沽源“結(jié)緣”,。
北麥生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人向永剛說:“我們從2014年起引進(jìn)藜麥,與中國農(nóng)科院藜麥育種團(tuán)隊經(jīng)過調(diào)研考察,、研究論證,,擁有了科研成果“冀藜2號”和“冀藜3號”,,打破了華北地區(qū)不能生產(chǎn)藜麥的歷史,。”
科技的助力,讓藜麥從“綠色”變?yōu)楣猎吹?ldquo;特色”,。沽源與中國農(nóng)科院等科研院所合作,,設(shè)立14個藜麥種植基地,、2個藜麥育種基地,,選育適宜壩上地區(qū)種植的藜麥優(yōu)質(zhì)品種20多個……如今,這里成為了藜麥品種培育的“搖籃”,。
現(xiàn)在,,沽源14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的藜麥種植面積達(dá)4.5萬畝,,是華北地區(qū)種植規(guī)模最大的藜麥生產(chǎn)加工基地,,全國六分之一的藜麥都出自這里,年產(chǎn)值突破億元,。