新華網(wǎng)石家莊5月23日電(高麗 陳光)近年來,,河北省廊坊市固安縣主動融入京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略,,立足資源、區(qū)位,、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,,錨定現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展定位,,以精品蔬菜種植加工為重點,不斷優(yōu)化,、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,,打造農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌,、產(chǎn)品品牌,,深化產(chǎn)銷銜接,致力于形成環(huán)京1小時精品蔬菜供應鏈,建成了一批規(guī)?;?、集約化、標準化的農(nóng)產(chǎn)品保障基地,。截至2023年底,,固安縣已建成環(huán)京周邊蔬菜生產(chǎn)基地5個,培育凈菜加工企業(yè)6家,、預制菜加工企業(yè)5家,、農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)85家。
固安縣現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)關鍵詞云圖,。
標準化種植 確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
走進固安縣順齋瓜菜種植專業(yè)合作社(以下簡稱順齋合作社),,規(guī)模龐大的現(xiàn)代化大棚引人注目。大棚內(nèi),,綠油油的生菜,、鮮嫩的黃瓜長勢喜人,收獲在望,。
順齋合作社工作人員查看油菜長勢,。固安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖
“我們從田間生產(chǎn)綠色化、設施蔬菜規(guī)?;?、采后處理冷鏈化和蔬菜深加工等方面著手,保障精品蔬菜的供應,。”順齋合作社負責人張順齋說,,合作社是供應北京農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地之一,年供應精品蔬菜3萬噸以上,,其中90%以上是經(jīng)過分揀包裝的凈菜,。合作社將加工環(huán)節(jié)前移,確保蔬菜從田間到餐桌不超過24小時,,每天有20多種,、200余噸新鮮蔬菜直供北京。
順齋合作社工作人員進行蔬菜整理打包,。固安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖
為了滿足市場對高品質(zhì)蔬菜的需求,順齋合作社與河北省農(nóng)科院合作引進新品種,,并加強對蔬菜質(zhì)量安全的管理和控制,,嚴格執(zhí)行綠色蔬菜生產(chǎn)操作技術規(guī)程,建立了蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,,推廣應用生物肥料,、測土配方施肥等綠色控害技術,讓蔬菜品質(zhì)更有保障。
近年來,,固安縣推廣應用溫室生物反應堆,、集約化育苗、測土配方施肥等12項綠色防控技術,,實施了抗病品種選用,、嫁接栽培、生物農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)綜合防治措施,,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,。
產(chǎn)業(yè)化加工 促進農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效
在固安縣興蘆農(nóng)業(yè)科技集團有限公司(以下簡稱興蘆集團),工作人員身著工作服,,對各種蔬菜進行加工處理,。經(jīng)過清洗、消毒,、削皮,、切塊、打包等工序,,新鮮的蔬菜就變成了包裝精致的鮮切凈菜,。除了凈菜加工,企業(yè)還生產(chǎn)二十多種方便食品和五十多種烘焙食品,,供應北京大型連鎖商超,、餐飲企業(yè)。
興蘆集團工作人員打包蔬菜,。固安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖
興蘆集團車間主任張建穎說:“我們根據(jù)訂單完成當天的生產(chǎn),,產(chǎn)品主要銷往北京,現(xiàn)在每天的訂單加起來有2萬份左右,。”興蘆集團依托生產(chǎn)種植基地開展凈菜加工配送和方便食品生產(chǎn)等特色項目,,加強品牌培育,進一步打造“規(guī)模種植+深加工”的現(xiàn)代化全鏈條產(chǎn)業(yè),,企業(yè)年產(chǎn)值達7000萬元,。
興蘆集團工作人員進行食品制作。固安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖
興蘆集團副總經(jīng)理李中華表示,,今年他們準備投資1100萬元籌建中央廚房車間,,擴大加工規(guī)模,增加5000平方米的面條加工,、炸醬和腌蒜車間,。
近年來,固安縣通過加大財政投入和政策引導,,鼓勵農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷優(yōu)化升級,。目前,,當?shù)匾研纬闪藦姆N苗到餐桌較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,農(nóng)產(chǎn)品加工能力得到明顯提升,,產(chǎn)業(yè)綜合效益大幅提高,,物流體系初具規(guī)模,一批規(guī)?;?、集約化、標準化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建成,,形成了以18家加工企業(yè)為代表的10萬噸產(chǎn)能中央廚房產(chǎn)業(yè)集群,,建成了4萬平方米加工車間、保鮮庫,,30條加工生產(chǎn)線,,構建起面向京津雄的高端精品蔬菜產(chǎn)業(yè)供應體系。
品牌化打造 提升農(nóng)產(chǎn)品競爭力
在固安縣天綠食蔬菜種植專業(yè)合作社(以下簡稱天綠食合作社)的番茄種植大棚里,,新培育的“原味一號”番茄長勢良好,,工人正忙著整枝打杈。天綠食合作社銷售經(jīng)理呂亞碩指著藤蔓上的番茄說:“我們的產(chǎn)品主要銷往北京,、成都,、西安、保定,。像這樣品質(zhì)的番茄在北京商超售價大概在30元每斤,。”
天綠食合作社培育的“原味系列”番茄憑借脆甜多汁、香味濃郁的口感,,已經(jīng)成為固安的“網(wǎng)紅番茄”,、合作社的主導產(chǎn)品,帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶,、基地種植,,種植面積達6000畝。
近年來,,固安縣始終堅持生態(tài)優(yōu)先,、綠色發(fā)展的理念,打造了一批以“原味一號”番茄,、“甜脆脆”番茄,、“安紅”大櫻桃、“歐朗斯”秀珍菇,、“參花”面粉等為代表的優(yōu),、特、新農(nóng)產(chǎn)品,,不斷提高“固安品牌”的市場占有率,。2023年,固安縣投入1000萬元專項資金支持京津市場定向營銷,,梯次打造名優(yōu)特新品牌近百個,,其中,省級以上知名品牌9個,,國家地理標志證明商標3個,,“兩品一標”有效認證企業(yè)11家、認證品種81個,。