大棚里種菜是常事兒,，可在大棚里養(yǎng)鱸魚,，這樣的新鮮事兒你見過嗎,？

6月14日，記者來到位于石家莊市平山縣的泓潤生態(tài)園鱸魚養(yǎng)殖基地,。

在占地約5000平方米的現(xiàn)代化養(yǎng)殖大棚里，近200個6米,、8米,、10米、12米不同直徑養(yǎng)殖桶整齊地排列著,，成群的鱸魚在水中悠閑暢游,。

鱸魚肉質(zhì)堅實,、味道鮮美，且富含蛋白質(zhì)和多種維生素,，營養(yǎng)價值很高,。然而，陸地養(yǎng)殖鱸魚的條件較為苛刻,，在泓潤生態(tài)園董事長李偉國看來,，鱸魚養(yǎng)殖成功與否，關鍵還是看“科技”二字,。

“農(nóng)業(yè)發(fā)展不離開科技支撐,，利用新技術發(fā)展裝備化養(yǎng)殖，才能在市場闖出一番名堂,！”

抱著這個想法,，從去年10月開始，李偉國就先后到廣東,、福建,、江蘇、山東等地學習科學的養(yǎng)殖技術,，并引進先進設備,，打造標準化養(yǎng)殖大棚，建設高端鱸魚養(yǎng)殖基地,。

如今,，這座鱸魚養(yǎng)殖基地以機械化、自動化,、智能化裝備技術為支撐,，實現(xiàn)工廠化生產(chǎn)標準。

“外行光看熱鬧可不行,，我得給你們具體講講大棚里養(yǎng)鱸魚的門道兒,。”

跟隨李偉國的腳步，記者來到其中一個養(yǎng)殖桶邊上,。仔細觀察,，養(yǎng)殖桶里面的水流清澈透亮，不時散發(fā)出淡淡的咸味兒,。

“陸地養(yǎng)殖鱸魚不能依托河流,、水庫，所以咱們先要給這些魚兒安個‘家’,。”李偉國向記者介紹說,，“養(yǎng)殖桶外層材質(zhì)是鋁合金材質(zhì)，內(nèi)部則是食品級帆布材料，這樣可以有效把控病害風險,。”

“鱸魚對水質(zhì)的要求是不是也很高,？”記者好奇地詢問。

“當然,，從養(yǎng)殖角度看,，養(yǎng)魚先養(yǎng)水，好水出好魚,。”李偉國笑著回應,。

說話間，李偉國又帶著記者來到一個約2米高的大圓桶前,，正是這個名為生化倉的“大家伙”養(yǎng)出了好水,，為鱸魚創(chuàng)造了優(yōu)越的生長環(huán)境。

“從外面引入水源后,，我們會進行一次紅外線消殺,。經(jīng)過消殺的水源會在生化倉內(nèi)進行兩次過濾。”李偉國說,，過濾期間,，技術員還會往生化倉里放入生物填充物以及菌類、藻類生物,，它們相互吸附后可模擬出適合鱸魚生長的水生環(huán)境,。

“除了對水質(zhì)的要求，我們還要時刻關注水溫和鱸魚的活躍度,。”順著李偉國手指的方向,，記者看到每個養(yǎng)殖桶旁都安裝了溫度計和攝像頭，“通過這些設備,，基地已經(jīng)實現(xiàn)了對鱸魚的24小時實時監(jiān)控,。”

臨近傍晚，到了鱸魚吃“晚飯”的時間,。幾位技術員將早已調(diào)配好的飼料撒到養(yǎng)殖桶,。幾秒鐘后，魚群“擠”到水面爭相搶食,，水面泛起陣陣波紋。

看到這一幕,，李偉國臉上露出笑容：“這個大棚里養(yǎng)了近25萬條鱸魚,。在我們的精心照料下，這些魚已經(jīng)長到了3兩左右,。這幾天,，我們正在給它們‘分家’，這樣魚兒會有更寬敞的生存空間。”

目前,，鱸魚養(yǎng)殖基地里共有4個標準化養(yǎng)殖大棚,，鱸魚總量約160萬條。“今年9月份,，我們就有160萬斤的新鮮鱸魚上市了,。”李偉國說。

與傳統(tǒng)養(yǎng)殖相比,，泓潤生態(tài)園這種新興的裝備化養(yǎng)殖模式可以降低養(yǎng)殖成本,，節(jié)省養(yǎng)殖空間，并且擺脫地域限制,，不受季節(jié)和氣候影響,，實現(xiàn)兩年養(yǎng)殖三茬鱸魚。這些優(yōu)點也為基地以后的發(fā)展增添底氣,。

“從目前的市場行情來看,，鱸魚的利潤率非常可觀,。未來,，基地將繼續(xù)打造更多的標準化養(yǎng)殖大棚。到2025年年底,，計劃養(yǎng)殖2000萬尾鱸魚魚苗,。”李偉國信心滿滿地說，“同時,，我們也將進一步拓寬京津銷售市場,，讓鮮活的鱸魚‘躍’上北京、天津群眾的餐桌,。”

不僅如此,，李偉國也希望通過鱸魚養(yǎng)殖基地的示范帶動作用，引領當?shù)匕l(fā)展特色漁業(yè)產(chǎn)業(yè),，并鼓勵引導有意愿的群眾學習養(yǎng)殖技術,，促進當?shù)厝罕姺€(wěn)定增收。