盛夏時節(jié),,來自全球22個國家和地區(qū)的11117名越野跑愛好者齊聚小城崇禮,,參加第九屆崇禮168超級越野賽,,在涼爽宜人的青山綠水間激情奔跑。
崇禮,,取“崇尚禮義”之意,,成名于冰雪,又不止于冰雪,。在后冬奧時代,,崇禮依托獨特資源優(yōu)勢,從冬季滑雪到夏季徒步,、露營,、越野跑、山地車騎行等,,以賽事,、文旅、美食為紐帶,,構建“夏避暑,、冬滑雪、春秋賞花觀景”的全季旅游體系,。
近年來,,河北崇禮遵循“敦厚以崇禮”的古訓,打造獨特的“寵粉”方式,,以全新姿態(tài)展現(xiàn)四季旅游魅力,。
氣候“寵你”:18度的夏天 讓清爽與負氧離子相伴
“18度的夏天”是雪國崇禮夏季旅游的一張亮麗名片。當七月的熱浪席卷華北平原,,夏季來崇禮,,大自然都會“寵你”,。
崇禮梯田,。
崇禮的夏季奇跡,,源于大自然的慷慨饋贈。崇禮位于北緯41度,,80%的地形為山地,,森林覆蓋率達71.53%。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,,崇禮夏季平均氣溫僅18.4℃,,這樣的氣溫不用空調(diào),晚上睡覺還要蓋薄被,。崇禮區(qū)文化廣電旅游和體育局副局長韓曉玉介紹,,當?shù)乜諝庳撗蹼x子濃度達到每立方厘米1萬個,“這里不是普通的避暑勝地,,而是可以‘洗肺’的生態(tài)天堂,。”
崇禮風光。
這種生態(tài)優(yōu)勢正在轉(zhuǎn)化為實實在在的旅游吸引力,。北京游客孫佳俊走在翠云山森林步道上,,通過手機直播向網(wǎng)友展示崇禮美景。在他附近的自行車騎行道,,不時有山地自行車手疾馳而下,。據(jù)了解,2024年崇禮夏季接待游客430萬人次,,首次超過冬季,其中京津冀地區(qū)游客占比超過75%,。
服務“寵你”:細致又貼心 全流程服務誠意滿滿
近年來,,崇禮區(qū)持續(xù)放大冬奧效應,大力發(fā)展全域旅游,、全季旅游,,利用賽事活動契機,引導鼓勵商圈積極參與,,推出特色餐飲美食,、住宿、停車,、出行等優(yōu)惠政策,,助力賽事經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。
在2025崇禮168超級越野賽中,,工作人員“投喂”選手,。
2025崇禮168超級越野賽期間,商戶熱情參與活動,,各參與商戶門口統(tǒng)一張貼醒目的活動海報,,清晰傳遞各自優(yōu)惠信息,;為有效緩解參賽者,、市民、游客停車難的問題,,營造崇禮熱情好客的良好旅游城市形象,賽事期間,,崇禮區(qū)免費開放城區(qū)6個停車場,,提供停車位500余個,;崇禮公交集團通過優(yōu)化線路調(diào)整方案、開通賽事專線,、推行運動員免費乘車政策等舉措,構建“賽前精準集結(jié),、賽中高效運轉(zhuǎn),、賽后快速疏散”的一體化交通服務體系。賽事期間,,乘車人員可憑參賽手環(huán)、參賽服裝,、志愿者工作證等,免費乘坐大小環(huán)線及賽事各項擺渡保障車輛,。
優(yōu)質(zhì)服務受到國外參賽選手點贊,。
比賽期間,崇禮準備了300余只優(yōu)質(zhì)白條羊,,由特聘廚師團隊現(xiàn)場烹制,,為參賽選手提供最具儀式感的能量補給。7月11日早上5點多,,數(shù)口大鍋熱浪翻騰,帶著草原氣息的羊肉香氣擴散至整個廚房,。經(jīng)過兩個小時左右的精心烹制,,熱氣騰騰的手把肉被分裝進帶有賽事標識的餐盒,經(jīng)過保溫處理,,在第一時間送往慶典廣場,并由志愿者分發(fā)給選手,。
美食“寵你”:本地特色+冬奧味道 帶來舌尖上的驚喜
游在崇禮,,美食也“寵你”,一頓饕餮盛宴是對游客最好的慰藉,。
莜面是“崇禮三寶”(莜面,、山藥、大皮襖)中的“第一寶”,。從田間到餐桌,,莜面需要經(jīng)過“三生三熟”的磨礪,莜面窩窩,、莜面魚兒,、山藥魚兒、摩擦擦,,剛出籠時熱氣升騰,,香味撲鼻,配以蕨菜,、地皮菜炒雞蛋,、蘑菇等各種配菜,誘人食欲,,再蘸上蘑菇肉湯,、燉雞蛋,給人一種從胃到心的歸屬感,,暢享舌尖上的崇禮味道,。
崇禮莜面窩窩。
崇禮牛羊肉品質(zhì)極佳,,又靠近內(nèi)蒙古,,許多美食頗有內(nèi)蒙古風味。崇禮常用來招待貴客的烤全羊,,一口香酥,、回味無窮,“詩和遠方”在舌尖回蕩,??救蛲獗斫瘘S油亮,外部肉焦黃發(fā)脆,,內(nèi)部肉綿軟鮮嫩,,羊肉味清香撲鼻,,別具一格。
崇禮手搟面,,細白如絲,,吃起來光滑有嚼勁,拌一勺豆角肉丁鹵,,攪拌均勻,,吃得有滋有味;野蕨菜,、野蘑菇這些大自然的恩賜,,簡單烹飪就是滿口的清鮮;崇禮豆腐用崇禮獨有山泉水浸泡,,色澤潔白,,口味清淡,細膩滑潤,,嫩而不膩,,大白菜熬豆腐,崇禮人吃了幾輩子也不煩,;崇禮一鍋出,,鐵鍋燉一切,沒有名貴的材料,,沒有華麗的裝飾,,鍋邊貼上手作面餅,待湯汁濃稠,,面餅完全吸收了湯汁的香濃滋味,,揭開鍋蓋的那一刻,一定會給你帶來最為單純的滿足,。
崇禮烤全羊,。
隨著文體旅產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,崇禮餐飲服務業(yè)迎來了廣闊的發(fā)展空間,,除當?shù)靥厣朗惩?,越來越多國?nèi)外知名連鎖餐飲品牌入駐崇禮。當?shù)剡€加強冬奧菜單,、崇禮菜單推廣,,全力推動餐飲服務高質(zhì)量發(fā)展,打響“崇禮美食”名片,。
冰雪“寵你”:滑雪度假勝地 賽事云集燃激情
崇禮成名于冰雪,。作為中國最大的高端滑雪聚集區(qū),2024-2025雪季冬奧小城崇禮舉辦各類賽事120余項,較上個雪季增加20%,,賽事級別全面提升,。從吸引谷愛凌、蔡雪桐等世界頂尖運動員的國際雪聯(lián)世界杯,,到大眾廣泛參與的高山滑雪賽事,,崇禮以豐富的賽事供給吸引數(shù)以萬計的滑雪者到來,冰雪經(jīng)濟發(fā)展邁上新臺階,。
2024-2025賽季國際雪聯(lián)自由式滑雪U型場地技巧世界杯崇禮站比賽現(xiàn)場,。
今年2月,“雪耀中國”高山滑雪總決賽在崇禮萬龍滑雪場收官,。該項賽事創(chuàng)辦于2022年,由國家體育總局冬季運動管理中心指導,,河北省體育局主辦,,已發(fā)展成為廣受大眾滑雪愛好者青睞的品牌賽事。
張家口市體育局大型體育賽事中心主任李曉光介紹,,本賽季的“雪耀中國”賽事日程貫穿整個雪季,,先后在崇禮多家滑雪場舉辦7場分站賽,吸引來自全國多地的千余名選手參賽,。
崇禮擁有萬龍,、云頂、太舞,、富龍等知名滑雪場,,區(qū)域內(nèi)雪道總數(shù)達219條、總長達178公里,,16條雪道通過國際雪聯(lián)認證,。加之曾承辦2022年北京冬奧會的云頂滑雪公園以及國家跳臺滑雪中心、國家冬季兩項中心,、國家越野滑雪中心,,讓崇禮具備了承接全部雪上項目的辦賽條件。
滑雪愛好者盡享滑雪樂趣,。
借助這樣一份“核心資產(chǎn)”,,崇禮接連舉辦各類各級冰雪賽事,激發(fā)群眾參與冰雪運動熱情,,激活冬季消費新動能,。
2024年12月初,2024-2025賽季國際雪聯(lián)自由式滑雪U型場地世界杯崇禮站在云頂滑雪公園舉辦,。湖北武漢的游客馬琳趕來崇禮,,為自己喜歡的中國運動員加油,她說:“來崇禮有高品質(zhì)的滑雪度假體驗,還能近距離看到世界級賽事,,運動員從面前走過的時候,,覺得這一趟不虛此行。”
崇禮憑借冬奧會留下的高水準場館設施和豐富賽事組織經(jīng)驗,,舉辦了多項高品質(zhì)的雪上賽事,,不斷提升冬奧小城的影響力,游客數(shù)量不斷攀升,,賽事“流量”轉(zhuǎn)化為消費“留量”,。
崇禮區(qū)區(qū)長曹東曉說,崇禮將繼續(xù)以賽事活動為牽引,,深化冬奧遺產(chǎn)多元利用,,推進體文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,擦亮“雪國崇禮·戶外天堂”品牌,。
戶外運動“寵你”:從專業(yè)賽事到休閑項目 多樣體驗總有一款適合你
崇禮的生態(tài)優(yōu)勢與戶外運動天然適配,。境內(nèi)海拔從814米到2174米垂直分布,形成了豐富的地形地貌,,為山地運動提供了絕佳場地,。
2025年全國自由式小輪車錦標賽暨全國青年自由式小輪車錦標賽現(xiàn)場。
“你看這條自行車騎行道,,落差超過500米,,既有挑戰(zhàn)性又能欣賞風景,專業(yè)車手和愛好者都能找到樂趣,。”韓曉玉指著遠處蜿蜒的賽道介紹,,這種獨特的地理條件,讓崇禮在發(fā)展夏季旅游時具備了不可復制的核心競爭力,。
近年來,,崇禮大力引入高水平賽事,從山地越野賽,、斯巴達勇士賽到新增的崇禮馬拉松,,今年131項夏季體育賽事將在這里舉辦,“跟著賽事去旅行”成為新風尚,。在“雪如意”的冠軍賽道上攀巖,,到奧林匹克公園漂流,奧運同款體驗同樣不能錯過,。
航拍2025崇禮168超級越野賽,。
在崇禮奧林匹克公園,如意水岸樂園的高空漂流項目現(xiàn)場傳來陣陣尖叫,。如意水岸樂園今年五月底開始試營業(yè),,引來大批游客體驗高空漂流,、云端獨木橋、高空自行車等娛樂項目,。
為了迎接夏季游客,,崇禮各大滑雪場也紛紛從滑雪向戶外運動休閑延伸。纜車觀光,、徒步登山,、露營燒烤、滑翔傘飛行,、音樂節(jié),、魔術秀……豐富的夏季旅游產(chǎn)品供給,激活夏季文旅的活力,。
崇禮的蛻變不僅是一個旅游目的地的轉(zhuǎn)型,,更是后奧運經(jīng)濟發(fā)展的生動樣本——自然生態(tài)、體育賽事,、文化體驗與城市功能深度融合,,創(chuàng)造出超越季節(jié)的旅游生命力。
從“六出飛花入戶時,,坐看青竹變瓊枝”的冬日浪漫,,到“雪消山水見精神,,滿眼東風送早春”的春日期許,,從“一季熱”到“四季火”,這座因冰雪聞名的小城,,在后冬奧時代,,正以更豐富的姿態(tài)探索全季旅游“破圈”之道。(新華網(wǎng)河北頻道綜合)