北宋 定瓷刻花牡丹紋葫蘆形執(zhí)壺 法國(guó)巴黎國(guó)立亞洲美術(shù)館藏

宋 定窯白釉印花牡丹紋盤(pán)

“淘”瓷生活

文 吳建芳（青年陶藝家）

定窯是宋代著名瓷窯之一,，燒瓷地點(diǎn)在今河北曲陽(yáng)縣的澗滋村及東西燕山村,。曲陽(yáng)縣宋屬定州，到宋以后稱之“定窯”,。定窯宋代以燒白瓷為主,，兼燒黑釉,、醬釉,、綠釉及白釉剔花器。白釉裝飾有刻花,、劃花與印花三種,。刻花裝飾南北方瓷窯大都采用,，是宋代早期瓷器的主要裝飾方法,。

宋代定窯白瓷給人的整體印象是白賁靜美、典雅非凡,。其浮雕裝飾結(jié)合了柔和溫潤(rùn)的象牙白釉色,，可謂相得益彰、相互襯托,、獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,。定窯刻花浮雕裝飾的特點(diǎn)是：偏刀深挖，有時(shí)刻劃并用,，紋飾明顯浮起于胎面,，浮雕立體感強(qiáng)。定窯印花浮雕裝飾繁縟華麗,，好似織錦,。牡丹紋飾精細(xì)秀美，高潔典雅,，可謂將印花工藝發(fā)揮得淋漓盡致,。宋定白瓷浮雕紋飾雖有時(shí)繁復(fù)密集，甚至布滿于整個(gè)器身,，但在其統(tǒng)一的乳白色釉層掩映之下,，立即退去看似復(fù)雜的外表，展露出恬靜素雅的氣息,。給我的感受是：極飾卻返素,，凸顯了瓷器質(zhì)地本身所具有的純凈素雅的自然本色，有易經(jīng)上所說(shuō)的“白賁”之美,。

《易經(jīng)》上九之爻說(shuō)“白賁,，無(wú)咎”，即“處飾之終,，飾終反素,，故任其質(zhì)素，不勞文飾,，而無(wú)咎也,。以白為飾,，而無(wú)憂患，得志者也,。”也就是說(shuō)，白賁是指裝飾到了極點(diǎn)反歸于樸素的美,，是以白的素色去裝飾,，使之流露出自然純樸的美。莊子也說(shuō)過(guò)“既雕既琢,，復(fù)歸于樸”,，大概就是說(shuō)裝飾到絢爛之極，到最后還是歸于平淡,。

宗白華在其《美學(xué)散步》里對(duì)易經(jīng)上的《賁卦》有詳細(xì)的論述,，可以幫助進(jìn)一步理解“白賁”之美。“賁本來(lái)是斑紋華采,，絢爛的美,。白賁，則是絢爛又復(fù)歸于平淡,。所以荀爽說(shuō)：‘極飾反素也,。’有色達(dá)到無(wú)色，例如山水花卉畫(huà)最后都發(fā)展到水墨畫(huà),，才是藝術(shù)的最高境界,。”“最高的美，應(yīng)該是本色的美,，就是白賁,。”劉熙載的《藝概》說(shuō)：“白賁占于賁之上爻，乃知品居極上之文,，只是本色,。”

裝飾能夠達(dá)到天然的樸素之美，那是一種非常高的境界,，宋代定窯白瓷的浮雕裝飾就是達(dá)到了這種境界,。精美的浮雕紋飾工整規(guī)矩，靜靜地處在適合它的位置,，不張揚(yáng)也不雕琢,，以“白”這種素雅之色化解了原本復(fù)雜的紋飾，極飾返素,，復(fù)歸于本色,。在這種白賁的境界里又增添了定瓷的恬靜之美。宗白華在說(shuō)到宋代白瓷時(shí),，也稱其是一種“初發(fā)芙蓉,，自然可愛(ài)”的美,。怪不得定瓷在宋時(shí)取代了唐代邢窯的地位，一度為朝廷燒制貢瓷,，成為北方白瓷的代表,。