市民在超市選購粽子,。記者程文昭攝
“粽子香,,香廚房。艾葉香,香滿堂,。”農歷五月初五是端午節(jié),其與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國民間的四大傳統(tǒng)節(jié)日,。端午節(jié)至今已經有2500余年歷史,是中國最古老最有底蘊的節(jié)日之一,。按照傳統(tǒng)習俗,,在這一天,人們要戴五彩繩,、抽荷包,、掛艾草、吃粽子,,活動多種多樣,。
眼下雖然距離端午還有幾天時間,但記者走訪發(fā)現(xiàn),,端午經濟已然預熱,,烘托出濃濃的端午節(jié)日氣息。
“吃粽子”是端午節(jié)的傳統(tǒng)習俗,,也使“粽子”成為端午經濟的一大熱點,。
記者走訪多家超市發(fā)現(xiàn),各大超市顯眼位置,,均設有端午節(jié)粽子展銷區(qū),,堆滿了各類包裝精美的粽子。粽子的品種除了豆沙,、蜜棗等傳統(tǒng)口味之外,,還有肉粽、八寶粽和竹筒水果棕等不同口味,。各大品牌還紛紛推出了包裝精美的禮盒裝粽子,。
各大超市還準備了雄黃酒等端午節(jié)特色食品,并針對節(jié)日消費量較大的肉蛋奶,、蔬菜及服裝等商品,,特別推出一系列優(yōu)惠舉措,讓市民過一個實惠的佳節(jié),。
端午節(jié)的食品材料,,江米、粽葉,、紅豆,、大棗等也開始熱銷起來,在北環(huán)市場一個賣雜糧的攤位,,五六位顧客在挑選江米,、粽葉等,顧客多是中老年人。
“每年我都會自己包粽子,。超市里賣的雖然也好,,但過節(jié)要的就是一個氛圍,一年就這一個端午節(jié),,家人圍在一起包粽子,,說說閑話,嘮嘮家常,,還能增進感情,。”家住楓林閣小區(qū)的王玉鳳今年64歲,早就備好了粽葉,、江米和大棗,就等著端午節(jié)時包粽子了,,今年準備包兩大鍋,,親戚孩子都有份兒。
除了粽子,,艾草同樣迎來銷售熱潮,,讓端午節(jié)的經濟市場顯得紅紅火火。
在西關菜市場,,三四個賣艾草的攤子前都圍滿了人,。1元一束,2元一捆,,攤位上的艾草很快便被搶購一空,。
西城區(qū)街道南會同村70多歲的村民張俊坡,為了賣艾草,,7點多就到了菜市場,,現(xiàn)在她帶來的100多束艾草,只剩下幾束,。“1元一束,,一個早晨,我就賣了100多元,。艾草之所以賣的這么好,,主要是很多人家中還保留著端午插艾草的習俗,許多市民都喜歡買一把艾草帶回家掛在門上,,以驅除蚊蟲,,避邪驅瘟。”張俊坡笑著說,,家里老人有講究的,,還會等到五月初五,清晨自己現(xiàn)采艾草,將現(xiàn)采的艾草擺放在門兩邊,,或者掛在門上,,等到曬干之后再收起來。
“每年端午我都要買上幾小把艾草放在家門口角落里,,驅蚊又驅邪,。”家住迎泰新城的市民高愛英說,原來的時候都是自己去采艾草?,F(xiàn)在工作忙,,沒時間也沒處去找艾草,只能去市場上買,。
端午節(jié)最早是意味著一年之中的仲夏到來之時,,也就是說夏天最熱的時候即將登場。同時也是蚊蟲繁殖最快的時期,,以前人們沒有現(xiàn)在的花露水,,或者對付蚊蟲的蚊香和噴霧劑,那么艾草的獨特氣味就大顯身手了,。
“小時候家里過端午節(jié),,大人都會把曬干的艾草和麥秸混在一起,點燃后借著煙熏給家里驅蚊,。母親還會用艾草煮水洗澡,,用它殺菌止癢。”高愛英回憶說,,“現(xiàn)在雖然有現(xiàn)成的驅蚊產品,,燒草驅蚊的方法不怎么用了,但是端午時節(jié)在家中掛艾草的習俗,,我們家每年都堅持著,。”
記者張玉鳳