
市民在超市選購粽子,。記者程文昭攝
“粽子香,香廚房,。艾葉香,,香滿堂。”農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),,其與春節(jié),、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國民間的四大傳統(tǒng)節(jié)日,。端午節(jié)至今已經(jīng)有2500余年歷史,,是中國最古老最有底蘊的節(jié)日之一。按照傳統(tǒng)習(xí)俗,,在這一天,,人們要戴五彩繩、抽荷包,、掛艾草、吃粽子,,活動多種多樣,。
眼下雖然距離端午還有幾天時間,但記者走訪發(fā)現(xiàn),,端午經(jīng)濟已然預(yù)熱,,烘托出濃濃的端午節(jié)日氣息。
“吃粽子”是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,,也使“粽子”成為端午經(jīng)濟的一大熱點,。
記者走訪多家超市發(fā)現(xiàn),各大超市顯眼位置,,均設(shè)有端午節(jié)粽子展銷區(qū),,堆滿了各類包裝精美的粽子。粽子的品種除了豆沙,、蜜棗等傳統(tǒng)口味之外,,還有肉粽、八寶粽和竹筒水果棕等不同口味,。各大品牌還紛紛推出了包裝精美的禮盒裝粽子,。
各大超市還準(zhǔn)備了雄黃酒等端午節(jié)特色食品,并針對節(jié)日消費量較大的肉蛋奶,、蔬菜及服裝等商品,,特別推出一系列優(yōu)惠舉措,,讓市民過一個實惠的佳節(jié)。
端午節(jié)的食品材料,,江米,、粽葉、紅豆,、大棗等也開始熱銷起來,,在北環(huán)市場一個賣雜糧的攤位,五六位顧客在挑選江米,、粽葉等,,顧客多是中老年人。
“每年我都會自己包粽子,。超市里賣的雖然也好,,但過節(jié)要的就是一個氛圍,一年就這一個端午節(jié),,家人圍在一起包粽子,,說說閑話,嘮嘮家常,,還能增進感情,。”家住楓林閣小區(qū)的王玉鳳今年64歲,早就備好了粽葉,、江米和大棗,,就等著端午節(jié)時包粽子了,今年準(zhǔn)備包兩大鍋,,親戚孩子都有份兒,。
除了粽子,艾草同樣迎來銷售熱潮,,讓端午節(jié)的經(jīng)濟市場顯得紅紅火火,。
在西關(guān)菜市場,三四個賣艾草的攤子前都圍滿了人,。1元一束,,2元一捆,攤位上的艾草很快便被搶購一空,。
西城區(qū)街道南會同村70多歲的村民張俊坡,,為了賣艾草,7點多就到了菜市場,,現(xiàn)在她帶來的100多束艾草,,只剩下幾束。“1元一束,一個早晨,,我就賣了100多元,。艾草之所以賣的這么好,主要是很多人家中還保留著端午插艾草的習(xí)俗,,許多市民都喜歡買一把艾草帶回家掛在門上,,以驅(qū)除蚊蟲,避邪驅(qū)瘟,。”張俊坡笑著說,,家里老人有講究的,還會等到五月初五,,清晨自己現(xiàn)采艾草,,將現(xiàn)采的艾草擺放在門兩邊,或者掛在門上,,等到曬干之后再收起來,。
“每年端午我都要買上幾小把艾草放在家門口角落里,驅(qū)蚊又驅(qū)邪,。”家住迎泰新城的市民高愛英說,,原來的時候都是自己去采艾草。現(xiàn)在工作忙,,沒時間也沒處去找艾草,,只能去市場上買。
端午節(jié)最早是意味著一年之中的仲夏到來之時,,也就是說夏天最熱的時候即將登場,。同時也是蚊蟲繁殖最快的時期,以前人們沒有現(xiàn)在的花露水,,或者對付蚊蟲的蚊香和噴霧劑,那么艾草的獨特氣味就大顯身手了,。
“小時候家里過端午節(jié),,大人都會把曬干的艾草和麥秸混在一起,點燃后借著煙熏給家里驅(qū)蚊,。母親還會用艾草煮水洗澡,,用它殺菌止癢。”高愛英回憶說,,“現(xiàn)在雖然有現(xiàn)成的驅(qū)蚊產(chǎn)品,,燒草驅(qū)蚊的方法不怎么用了,但是端午時節(jié)在家中掛艾草的習(xí)俗,,我們家每年都堅持著,。”
記者張玉鳳