作為中華民族重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,，中秋節(jié)向來(lái)被賦予團(tuán)圓的美好寓意，具有濃厚的歷史文化底蘊(yùn),。隨著中秋佳節(jié)的臨近,，我市大街小巷的節(jié)日氣氛也越來(lái)越濃，各大超市置辦節(jié)日商品的市民絡(luò)繹不絕,，一派喜慶的節(jié)日景象,。

中秋佳節(jié)臨近 月餅市場(chǎng)逐漸升溫

圖為市民在信譽(yù)樓超市選購(gòu)禮盒月餅。

圖為市民在月餅加工點(diǎn)自己動(dòng)手制作月餅,。

本報(bào)訊（記者程文昭）中秋將至,，又到了吃月餅的時(shí)節(jié)，今年我市月餅市場(chǎng)銷售如何,？近日,，記者走訪了我市各大超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和蛋糕店,，發(fā)現(xiàn)商家已經(jīng)開(kāi)啟“中秋模式”,，手工、散裝,、禮盒月餅紛紛登場(chǎng),，月餅市場(chǎng)正逐漸升溫。

在大世界超市崇文街店,，一進(jìn)入超市賣場(chǎng),，讓人瞬間感受到了濃濃的中秋氣氛。在月餅展區(qū),，各式各樣的盒裝月餅已經(jīng)到位,，不斷有人前來(lái)咨詢選購(gòu)。正在選購(gòu)月餅的張女士告訴記者,，自己在選購(gòu)月餅時(shí),，還是會(huì)看重一下禮盒里邊是什么餡的月餅,。個(gè)人吃的話選實(shí)惠的，送人的話還是得選包裝好看一點(diǎn)的,。

在信譽(yù)樓超市月餅銷售區(qū),，“情滿中秋”廣告牌下琳瑯滿目的盒裝月餅引來(lái)市民駐足，導(dǎo)購(gòu)正熱情地推薦不同口味的月餅,。“今年我們準(zhǔn)備了42款禮盒月餅供消費(fèi)者選擇,，價(jià)格在150元左右的禮盒比較受歡迎。”信譽(yù)樓超市部門(mén)經(jīng)理劉艾嘉介紹,，目前,，每天月餅禮盒的銷售量在100盒左右。

相對(duì)禮盒月餅,，散裝月餅價(jià)格更實(shí)惠,，也更受市民的歡迎。散裝月餅既有按斤稱重的,，也有按塊結(jié)算的,。口味有10多種,，除了傳統(tǒng)的五仁,、蓮蓉、黑芝麻等口味,，今年還新增了流心,、木糖醇等新口味。消費(fèi)者可以根據(jù)自己的需求進(jìn)行選購(gòu),。

“以前,，我家都是買傳統(tǒng)五仁的，超市今年特意買了些水果,、蛋黃餡兒的,，回去讓家人嘗嘗鮮。”正在選購(gòu)月餅的李先生告訴記者,，今年月餅種類多,、口味多，價(jià)格也不貴,，他買了五六斤,。

散裝月餅口味多樣，價(jià)格實(shí)惠,，顧客可以根據(jù)家人的喜好購(gòu)買，還可以選擇多種口味,，很受歡迎,。“進(jìn)入農(nóng)歷八月后,，購(gòu)買月餅的顧客就多了起來(lái)，目前,，散裝月餅的銷售額每天可達(dá)到2500元,。”劉艾嘉說(shuō)，“最受廣大市民歡迎的還是傳統(tǒng)五仁,、蓮蓉月餅,。后續(xù)，隨著中秋節(jié)的臨近,，銷量可能會(huì)持續(xù)增長(zhǎng),。”

超市的月餅進(jìn)入了銷售旺季，手工月餅同樣賣的紅火,。9月14日,，在倉(cāng)門(mén)口街的一處月餅加工點(diǎn)，許多市民早早就排起了長(zhǎng)隊(duì)等待,。“從一個(gè)月前開(kāi)始,，我們就忙碌起來(lái)了。”加工點(diǎn)負(fù)責(zé)人說(shuō),，許多市民都選擇自己帶材料加工,，從制作餡料到和面成型，再到最后的烤制,，市民都能全程參與,。

“我們?cè)缭缇蛠?lái)排隊(duì)了。”市民趙偉一邊忙著手上的活兒,，一邊說(shuō),，“每年我們家都自己打月餅，自己家的餡料,，吃著放心又實(shí)惠,，我們?nèi)胰硕枷矚g吃。”

除了實(shí)體店等賣場(chǎng),，月餅網(wǎng)上銷售的途徑也越來(lái)越多,。拼多多、京東,、淘寶等平臺(tái)以及快手,、抖音等直播銷售方式也備受市民喜愛(ài)。“上班時(shí)間緊張,，沒(méi)時(shí)間逛街,，線上銷售的月餅不僅品類齊全，而且價(jià)格也很實(shí)惠,，適合我們這些沒(méi)有時(shí)間的上班族,。”市民劉雯說(shuō),，她已經(jīng)從網(wǎng)上下單購(gòu)買月餅，靜等送貨上門(mén),。

記者在采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),，品質(zhì)優(yōu)、價(jià)格合適,、包裝從簡(jiǎn)的月餅更受消費(fèi)者青睞,。“月餅就是拿來(lái)吃的，口味和口感最重要,，外觀設(shè)計(jì)無(wú)所謂,。”市民鄭偉說(shuō)。

如今,，隨著生活水平的提高,，大量囤積購(gòu)買月餅的場(chǎng)景已經(jīng)很難再現(xiàn)。“月餅雖然是傳統(tǒng)佳節(jié)的必備美食,，但主要配料都是高糖,、高熱量的，現(xiàn)在的人基本都是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,，吃月餅更多是一種儀式感,，是一種情懷，沒(méi)必要一次買那么多,。”市民王亮說(shuō),。