本報訊（通訊員彭玉紅）市場監(jiān)督管理局擇優(yōu)選取定州信譽樓超市作為觀摩樣本超市,，組織部分超市負責人開展“放心肉菜超市”現(xiàn)場觀摩學習活動，扎實推進全市食品安全放心城市創(chuàng)建工作,，切實保障老百姓“菜籃子”安全,。

活動中,，觀摩樣板超市食品安全員帶領(lǐng)大家現(xiàn)場參觀超市蔬菜、水果,、禽蛋,、禽畜肉銷售柜臺，并對超市主體責任落實,、質(zhì)量管理體系,、肉菜采購模式、追溯體系建設,、銷售過程管理,、食品快檢室運行等情況進行了詳細講解。

參加觀摩活動的超市負責人紛紛表示,，這次觀摩活動非常有意義,，看到了很多值得學習借鑒的地方，一定會把好的經(jīng)驗帶回去,，取長補短,，對標對表創(chuàng)建標準，不斷提升肉菜質(zhì)量安全水平,，以高質(zhì)量的食用農(nóng)產(chǎn)品贏得廣大消費者的充分信賴,。