本報(bào)訊（記者盧麗亞）市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開(kāi)展秋季學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,，確保廣大師生“舌尖上的安全”,。

在檢查過(guò)程中,，執(zhí)法人員以農(nóng)村地區(qū),、城鄉(xiāng)接合部等為重點(diǎn)區(qū)域,，以民辦學(xué)校,、實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)校,、校外供餐單位和學(xué)校周邊小超市,、小食品店,、小餐飲店為重點(diǎn)單位,，以畜禽肉及肉制品類、蛋及蛋制品、食用油等大宗食品原料,，學(xué)生飲用奶,，高等院校的冷葷涼菜等為重點(diǎn)品種，以食品進(jìn)貨查驗(yàn),、食品貯存,、加工制作、餐飲具清洗消毒,、食品留樣等為重點(diǎn)內(nèi)容,，加大檢查力度，全面排查整治風(fēng)險(xiǎn)隱患,，督促相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位整改存在的問(wèn)題,。

截至目前，該局共出動(dòng)203人次,，84車次,，共檢查學(xué)校（幼兒園）食堂97家，校園周邊相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位126家,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題26處,，立行立改14處，限期整改12處,。

市場(chǎng)監(jiān)督管理局將進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校管理人員食品安全責(zé)任意識(shí),，嚴(yán)把食材關(guān)、儲(chǔ)存關(guān),、清潔關(guān),、加工關(guān)，定期對(duì)校園食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行抽查,，及時(shí)消除食品安全隱患,，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行跟蹤復(fù)查、重點(diǎn)監(jiān)管,，切實(shí)保障廣大師生飲食安全