長城網(wǎng)·冀云客戶端記者 郭甜肖 康紫祎 段美嘉 郭晶璇 戴璐繁
“走,,吃食堂去,!”
每到飯點,,田艷琴都會招呼幾個老伙伴準時來社區(qū)食堂“報到”,。
南文營社區(qū)食堂。長城網(wǎng)·冀云客戶端記者 李澤凱 攝
田艷琴是雄安新區(qū)容東片區(qū)南文營社區(qū)居民,。社區(qū)食堂開張以來,,67歲的她就成了這兒的常客,。
為啥要到社區(qū)食堂享受幸福“食”光呢,?
“擱這兒吃飯,不用自己買菜做飯,,省事多了,,而且飯菜天天都不重樣,價格也非常實惠,。”田艷琴笑著說,。
聞有米香,觀有菜色,。時至中午,,一踏進南文營社區(qū)食堂,鍋氣,、香氣,、煙火氣撲鼻而來。
食堂的午餐菜品款式有十幾種,,有葷有素,,有魚有蝦,非常豐富,。每道菜都是色香味俱全,,看著就很有食欲。
南文營社區(qū)食堂愛心食譜,。長城網(wǎng)·冀云客戶端記者劉夢妍 攝
食堂負責人張一智介紹,,主要是一些家常菜,還考慮到有的老人牙口不大好,,雜燴菜,、地三鮮等幾乎每天都有,很受歡迎,。
“最受歡迎的是紅燒肉,,瘦肉不柴、肥肉不膩,算我們這里的招牌菜,,一出來就搶光了,,每天做的根本不夠賣。”張一智說,。
飯菜很美味,,飯價對老年人也很“友善”:60歲以上可享七五折,,70歲以上可享五折,,80歲以上還能再打?qū)φ邸?/p>
一份芹菜炒肉、一份小雞燉土豆,、一份涼拌腐竹,、一份米飯……“刷臉”后,一素兩葷一湯一飯,,實際支付10元,。
這頓飯,田艷琴享受了7.5折優(yōu)惠,。
南文營社區(qū)食堂,。長城網(wǎng)·冀云客戶端記者康紫祎 攝
不將就、很講究,,除了讓老人吃得實惠,,還得吃得美味。
針對不同年齡段老年人的不同需求,,社區(qū)食堂保證一周7天不重樣,,并根據(jù)季節(jié)調(diào)整菜品。
此外,,社區(qū)食堂還嚴把食品安全衛(wèi)生和食材采購關(guān),,確保老人們吃得放心、吃得安全,。
因此,,許多老人把這里當作自家廚房,天天來,。
南文營社區(qū)食堂,。長城網(wǎng)·冀云客戶端記者段美嘉 攝
“小飯碗”裝著“大民生”。南文營社區(qū)所在的容東片區(qū)是雄安新區(qū)開發(fā)建設(shè)的先行區(qū),,也是新區(qū)首個大規(guī)模建成區(qū),,僅南文營社區(qū)就安置了安新、容城兩縣回遷群眾5000多人,。
“轄區(qū)內(nèi)居民老年人較多,,他們大多數(shù)不與孩子們一起住,吃飯問題就凸顯出來了,。這是我們辦社區(qū)食堂的初衷,。”南文營社區(qū)黨支部書記王偉肖說,。
社區(qū)食堂雖然不大,但要辦好不容易:不光要做到真正惠民,,還要在保證品質(zhì)的前提下價格實惠,。
經(jīng)過多次向社區(qū)群眾了解情況后,大家達成共識:實行“市場+公益”的運營模式,,以市場化運營利潤最大限度補貼老年人就餐成本,,食堂對所有居民開放。
今年2月1日,,食堂正式營業(yè),,目前社區(qū)1000多名老人已經(jīng)完成實名認證,到食堂刷臉就可以吃飯,。
社區(qū)老人刷臉就餐,。長城網(wǎng)·冀云客戶端記者康紫祎 攝
“有了社區(qū)食堂,真暖心,!”田艷琴說,,最喜歡食堂的早餐,品種豐富又實惠,,中午的米飯?zhí)撞?,搭配花樣多?/p>
更讓她暖心的是,食堂還安排了社區(qū)志愿者免費送餐上門,,打通“最后一公里”,,“下雨天出門怕摔跤,打個電話,,熱乎飯菜就送到了,。”
在這里能享受的不僅僅是美食,還有一份對老年人的關(guān)愛,。
從社區(qū)食堂步行不到10分鐘,,就可以來到社區(qū)養(yǎng)老驛站,這里為轄區(qū)老年人提供日間生活照料,、助餐供餐,、文化娛樂、健康指導(dǎo)等服務(wù),,滿足不同老年人的多樣化養(yǎng)老需求,,打通養(yǎng)老服務(wù)的“最后一公里”,讓老年人安享幸福晚年,。
“我們不僅能吃得舒心,,還能玩得開心。”田艷琴樂呵呵地說。