新華網(wǎng)石家莊8月20日電（袁麗娜）活靈活現(xiàn)的小魚,、栩栩如生的皮皮蝦,、憨態(tài)可掬的小豬……8月20日,，在河北帝鑒食品有限公司的黃驊面花制作非遺工坊內(nèi),，柜子上擺滿了各種造型的面花,，空氣中彌漫著旱堿麥獨有的香氣,。當(dāng)天,，“走進區(qū)域看發(fā)展·中國式現(xiàn)代化的京津冀實踐”網(wǎng)絡(luò)主題調(diào)研采訪團一行走進河北省黃驊市,，探訪旱堿麥的種植和產(chǎn)業(yè)化情況,。

  圖為滄州鐵獅子造型的面花。新華網(wǎng) 袁麗娜攝

  這里的面花原料是由黃驊旱堿麥中的綠色旱堿麥磨制而成,。黃驊市地處渤海之濱,，全域耕地以中度鹽堿地為主。鹽堿地上種糧難曾是制約當(dāng)?shù)丶Z食生產(chǎn)的一大難題,。

  圖為造型多樣的旱堿麥制品,。新華網(wǎng) 袁麗娜攝

  選育良種、改善土壤,、優(yōu)化技術(shù)……幾十年來,，在科研人員和當(dāng)?shù)馗刹咳罕姷墓餐ο拢?jīng)低產(chǎn)量的“禿地片兒”已蝶變?yōu)榇蠹Z倉,。 今年,，黃驊市旱堿麥種植面積已發(fā)展到100.2萬畝。

  圖為黃驊市舊城鎮(zhèn)仙莊片區(qū)的旱堿地土壤,。新華網(wǎng) 袁麗娜攝

  黃驊旱堿麥每年9月至10月播種,，第二年6月收割,，具有種植純天然、小麥品質(zhì)高,、成品口感好等特點,。目前，黃驊已經(jīng)形成訂單農(nóng)業(yè),、收儲中轉(zhuǎn),、面粉加工、食品生產(chǎn)等功能于一體的“全產(chǎn)業(yè)鏈小麥產(chǎn)業(yè)”,，帶動了農(nóng)民增收致富,。