環(huán)渤海新聞網(wǎng)消息(記者 回佳佳)在即將開(kāi)幕的第24屆(唐山)中國(guó)陶瓷博覽會(huì)上,,陶瓷餐盒綠色循環(huán)模式將正式發(fā)布,,成為引領(lǐng)外賣(mài)餐飲綠色發(fā)展的新消費(fèi),、新體驗(yàn)。
當(dāng)前外賣(mài)餐飲領(lǐng)域已成為塑料污染的重要源頭之一,。據(jù)研究測(cè)算,,2022年全國(guó)僅外賣(mài)餐飲消耗的一次性塑料餐盒(杯)超過(guò)850億個(gè),,平均每天超過(guò)2.3億個(gè)。大量的塑料餐盒垃圾不僅給生態(tài)環(huán)境造成負(fù)擔(dān),,且塑化劑,、塑料微粒子等還對(duì)人體健康有潛在影響和威脅。
如何實(shí)現(xiàn)外賣(mài)塑料垃圾源頭減塑,,作為“北方瓷都”,,唐山提出了通過(guò)陶瓷餐盒綠色循環(huán),實(shí)現(xiàn)源頭減塑的創(chuàng)新模式,。
在陶博會(huì)的陶瓷科技展廳,,陶瓷餐盒綠色循環(huán)創(chuàng)新模式設(shè)置了現(xiàn)場(chǎng)展示和體驗(yàn)專(zhuān)區(qū),讓來(lái)自全國(guó)各地的眾多觀眾身臨其境地體驗(yàn)到“小餐盒”如何聯(lián)動(dòng)“大環(huán)保”,。陶瓷餐盒綠色循環(huán)模式用陶瓷餐盒替代外賣(mài)餐飲的塑料餐盒,基于外賣(mài)場(chǎng)景,,設(shè)計(jì)餐盒,、餐杯以及配套包裝,通過(guò)統(tǒng)一配送,、統(tǒng)一回收的方式,,實(shí)現(xiàn)陶瓷餐盒的循環(huán)使用,形成一套餐盒循環(huán)使用標(biāo)準(zhǔn)化示范體系,。消費(fèi)者每一次外賣(mài)點(diǎn)餐,,都在積極踐行減塑環(huán)保綠色消費(fèi)理念,享受方便快捷生活的同時(shí),,不再給地球增加負(fù)擔(dān),。
小餐盒聯(lián)動(dòng)大環(huán)保,大幅降低外賣(mài)領(lǐng)域的塑料餐盒使用量,。陶瓷餐盒生產(chǎn),、配送、回收,、清洗,、消毒,已經(jīng)形成了一套完整的市場(chǎng)化解決方案,。目前,,陶瓷餐盒綠色循環(huán)首個(gè)示范店已在唐山城市核心區(qū)投入運(yùn)行,以社區(qū)廚房統(tǒng)餐統(tǒng)配的方式應(yīng)用,,日供餐能力1000份,,服務(wù)周邊半徑6公里范圍的眾多消費(fèi)者,帶動(dòng)外賣(mài)塑料垃圾產(chǎn)生量減少每月超過(guò)12萬(wàn)個(gè),。陶瓷餐盒綠色循環(huán)示范效應(yīng)已形成,,如在全國(guó)鋪開(kāi)推廣,僅在外賣(mài)領(lǐng)域,每年將減少塑料垃圾產(chǎn)生超過(guò)260萬(wàn)噸,,減少碳排放380萬(wàn)噸,、減少溫室氣體排放1100萬(wàn)噸(平均每個(gè)塑料餐盒重量按26克計(jì))。
融合古老陶瓷文化與現(xiàn)代科技的陶瓷餐盒,,正在引領(lǐng)民生消費(fèi)—外賣(mài)領(lǐng)域的減塑行動(dòng),。唐山關(guān)注綠色環(huán)保、積極創(chuàng)新陶瓷應(yīng)用新模式,,在全國(guó)率先探索出一條綠色低碳的減塑,、振興陶瓷產(chǎn)業(yè)的特色之路。