郁郁蔥蔥的酸棗林,，紅綠飽滿的酸棗掛在枝頭。打棗,、撿拾,、晾曬、脫肉,、脫核……9月22日,，走進(jìn)易縣白馬鄉(xiāng)北白馬村酸棗基地，工人正在劉建東帶領(lǐng)下忙著采收,。今年趕上酸棗仁行情暴漲,，咬牙堅(jiān)持了近8年的劉建東終于緩了口氣：“按正常年份，一畝地可產(chǎn)30到50公斤酸棗仁,，現(xiàn)在1公斤酸棗仁能賣到1200元,，每畝最低收入也得36000元。”

今年52歲的劉建東來(lái)自保定市區(qū),。他20多歲時(shí)辭掉工作開(kāi)始創(chuàng)業(yè),，與家人經(jīng)營(yíng)的熟食產(chǎn)品在市場(chǎng)上頗有名氣。后來(lái)他又從事過(guò)采礦業(yè),，有了一定的資金積累,。“2016年的一個(gè)偶然機(jī)會(huì)，聽(tīng)河北農(nóng)大毛永民教授說(shuō)酸棗渾身是寶,，棗肉可以制成酸棗面,、酸棗汁,、酸棗泥，尤其是酸棗仁,，對(duì)醫(yī)治失眠,、神經(jīng)衰弱等效果極好，是暢銷的中藥材,。另外,，酸棗葉中提取的酸葉酮對(duì)冠心病也有較好的療效，還可以制成茶,。我看好酸棗產(chǎn)業(yè),，更被毛教授幾十年如一日研究酸棗系列新產(chǎn)品的精神感動(dòng)，就決定投身到這個(gè)事業(yè)中,。”劉建東說(shuō),。經(jīng)過(guò)一番考察，他把自己的首個(gè)酸棗基地落在了易縣白馬鄉(xiāng),。

當(dāng)年,，在縣政府的支持下，依托河北農(nóng)大等高校的技術(shù)支持,，劉建東成立了易縣酸棗家園農(nóng)業(yè)科技有限公司,，第二年與北京同仁堂簽訂回收協(xié)議。公司流轉(zhuǎn)白馬鄉(xiāng)和流井鄉(xiāng)沙灘地3000畝發(fā)展酸棗產(chǎn)業(yè),，嚴(yán)格按照藥源基地標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),、種植。目前,，該基地的酸棗品種多達(dá)300余個(gè),。

如今，劉建東的酸棗基地已經(jīng)開(kāi)發(fā)出酸棗花蜜,、酸棗蓉餡,、酸棗仁代餐粉、酸棗汁,、酸棗葉茶等10余種產(chǎn)品,，酸棗林下蛋雞養(yǎng)殖更是延長(zhǎng)了基地的產(chǎn)業(yè)鏈條。他還從山西,、河南以及省內(nèi)的滄州獻(xiàn)縣,、河間等地回收了2800余棵古酸棗樹，栽植在基地主干道兩側(cè),，準(zhǔn)備打造一個(gè)活體博物館?，F(xiàn)在這些古酸棗樹有的還掛著果。

“當(dāng)時(shí)，毛教授說(shuō)這些古酸棗樹掛果少了,，有可能被丟棄砍掉,，太可惜了。2016,、2017兩年,，我花了大幾百萬(wàn)元買了回來(lái)，一部分沒(méi)有成活,，現(xiàn)在還剩近2000棵，樹齡從一二百年到七八百年的都有,，直徑30公分到1.1米,。這些古樹是我國(guó)棗文化的見(jiàn)證者，還可供專家做進(jìn)一步研究檢測(cè),。”

“先檢測(cè)土壤成份,，必須達(dá)到藥源基地的標(biāo)準(zhǔn)，然后直播育苗,，再嫁接苗穗,，第二年就能掛果， 第四年進(jìn)入豐產(chǎn)期,。像這棵樹,，主頭要截掉，去背向枝,，留平枝,，二次枝掛果，就成了完美樹型,。”在酸棗林里,，劉建東邊走邊介紹，儼然成了酸棗種植專家,。

雖然技術(shù)上有高校專家指導(dǎo),，但實(shí)際操作起來(lái)仍需要不斷積累經(jīng)驗(yàn)。作為省級(jí)扶貧龍頭企業(yè),，易縣酸棗家園農(nóng)業(yè)科技有限公司的工人大都是當(dāng)?shù)卮迕?，包括一些有勞?dòng)能力的殘疾人，每年僅勞務(wù)費(fèi)用一項(xiàng)支出就達(dá)200多萬(wàn)元,。

劉建東邊學(xué)習(xí)邊摸索,，員工們也學(xué)會(huì)了使用植保無(wú)人機(jī)、自動(dòng)鋤草機(jī)等現(xiàn)代化設(shè)備,，掌握了酸棗種植和管理方法,。基地設(shè)有植保組、機(jī)械組,、技術(shù)組,、后勤組等，鋪設(shè)了管道,，實(shí)現(xiàn)滴灌水肥一體化,。

因看好酸棗產(chǎn)業(yè)，劉建東相繼在易縣良崗鎮(zhèn)大木臺(tái)村,、裴山鎮(zhèn)向陽(yáng)村,、坡倉(cāng)鄉(xiāng)苑崗村、安格莊鄉(xiāng)趙崗村建設(shè)了2萬(wàn)余畝酸棗基地,。然而,，創(chuàng)業(yè)路上并非總是一帆風(fēng)順。每年上千萬(wàn)元的投入?yún)s遲遲不見(jiàn)效益,，幾個(gè)股東相繼撤出,。劉建東頂著巨大壓力，一年300多天蹲守在基地,，堅(jiān)信自己能夠成功,。

“2021年和2022年，基地連續(xù)遇到風(fēng)災(zāi)雹災(zāi),，到了豐產(chǎn)期卻沒(méi)見(jiàn)豐收,。今年一開(kāi)始旱，后來(lái)雨水大,，酸棗減產(chǎn)了大半,。”原本無(wú)奈心酸的劉建東說(shuō)，“沒(méi)想到今年趕上酸棗仁價(jià)格大漲,，我又看到了希望,，辛苦了多年總算能見(jiàn)到收益了。更讓我振奮的是,，公司還跟以嶺藥業(yè)簽訂了合作協(xié)議,。”

小酸棗承載著劉建東的大夢(mèng)想，他說(shuō),，自己想做國(guó)內(nèi)酸棗行業(yè)的領(lǐng)頭羊,，助力山區(qū)百姓實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興夢(mèng)。