郁郁蔥蔥的酸棗林,，紅綠飽滿的酸棗掛在枝頭,。打棗,、撿拾,、晾曬、脫肉,、脫核……9月22日,，走進(jìn)易縣白馬鄉(xiāng)北白馬村酸棗基地，工人正在劉建東帶領(lǐng)下忙著采收,。今年趕上酸棗仁行情暴漲,，咬牙堅(jiān)持了近8年的劉建東終于緩了口氣：“按正常年份，一畝地可產(chǎn)30到50公斤酸棗仁,，現(xiàn)在1公斤酸棗仁能賣到1200元,，每畝最低收入也得36000元。”
今年52歲的劉建東來自保定市區(qū),。他20多歲時(shí)辭掉工作開始創(chuàng)業(yè)，與家人經(jīng)營的熟食產(chǎn)品在市場上頗有名氣,。后來他又從事過采礦業(yè),，有了一定的資金積累。“2016年的一個偶然機(jī)會,，聽河北農(nóng)大毛永民教授說酸棗渾身是寶,，棗肉可以制成酸棗面、酸棗汁,、酸棗泥,，尤其是酸棗仁，對醫(yī)治失眠,、神經(jīng)衰弱等效果極好,，是暢銷的中藥材。另外,，酸棗葉中提取的酸葉酮對冠心病也有較好的療效,，還可以制成茶。我看好酸棗產(chǎn)業(yè)，更被毛教授幾十年如一日研究酸棗系列新產(chǎn)品的精神感動,，就決定投身到這個事業(yè)中,。”劉建東說。經(jīng)過一番考察,，他把自己的首個酸棗基地落在了易縣白馬鄉(xiāng),。
當(dāng)年，在縣政府的支持下,，依托河北農(nóng)大等高校的技術(shù)支持,，劉建東成立了易縣酸棗家園農(nóng)業(yè)科技有限公司，第二年與北京同仁堂簽訂回收協(xié)議,。公司流轉(zhuǎn)白馬鄉(xiāng)和流井鄉(xiāng)沙灘地3000畝發(fā)展酸棗產(chǎn)業(yè),，嚴(yán)格按照藥源基地標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、種植,。目前,，該基地的酸棗品種多達(dá)300余個。
如今,，劉建東的酸棗基地已經(jīng)開發(fā)出酸棗花蜜,、酸棗蓉餡、酸棗仁代餐粉,、酸棗汁,、酸棗葉茶等10余種產(chǎn)品，酸棗林下蛋雞養(yǎng)殖更是延長了基地的產(chǎn)業(yè)鏈條,。他還從山西,、河南以及省內(nèi)的滄州獻(xiàn)縣、河間等地回收了2800余棵古酸棗樹,，栽植在基地主干道兩側(cè),，準(zhǔn)備打造一個活體博物館。現(xiàn)在這些古酸棗樹有的還掛著果,。
“當(dāng)時(shí),，毛教授說這些古酸棗樹掛果少了，有可能被丟棄砍掉,，太可惜了,。2016、2017兩年,，我花了大幾百萬元買了回來,，一部分沒有成活，現(xiàn)在還剩近2000棵,，樹齡從一二百年到七八百年的都有,，直徑30公分到1.1米,。這些古樹是我國棗文化的見證者，還可供專家做進(jìn)一步研究檢測,。”
“先檢測土壤成份,，必須達(dá)到藥源基地的標(biāo)準(zhǔn)，然后直播育苗,，再嫁接苗穗,，第二年就能掛果， 第四年進(jìn)入豐產(chǎn)期,。像這棵樹,，主頭要截掉，去背向枝,，留平枝,，二次枝掛果，就成了完美樹型,。”在酸棗林里,，劉建東邊走邊介紹，儼然成了酸棗種植專家,。
雖然技術(shù)上有高校專家指導(dǎo),，但實(shí)際操作起來仍需要不斷積累經(jīng)驗(yàn)。作為省級扶貧龍頭企業(yè),，易縣酸棗家園農(nóng)業(yè)科技有限公司的工人大都是當(dāng)?shù)卮迕?，包括一些有勞動能力的殘疾人，每年僅勞務(wù)費(fèi)用一項(xiàng)支出就達(dá)200多萬元,。
劉建東邊學(xué)習(xí)邊摸索,，員工們也學(xué)會了使用植保無人機(jī)、自動鋤草機(jī)等現(xiàn)代化設(shè)備,，掌握了酸棗種植和管理方法,。基地設(shè)有植保組,、機(jī)械組、技術(shù)組,、后勤組等,，鋪設(shè)了管道，實(shí)現(xiàn)滴灌水肥一體化,。
因看好酸棗產(chǎn)業(yè),，劉建東相繼在易縣良崗鎮(zhèn)大木臺村、裴山鎮(zhèn)向陽村,、坡倉鄉(xiāng)苑崗村,、安格莊鄉(xiāng)趙崗村建設(shè)了2萬余畝酸棗基地,。然而，創(chuàng)業(yè)路上并非總是一帆風(fēng)順,。每年上千萬元的投入?yún)s遲遲不見效益,，幾個股東相繼撤出。劉建東頂著巨大壓力,，一年300多天蹲守在基地,，堅(jiān)信自己能夠成功。
“2021年和2022年,，基地連續(xù)遇到風(fēng)災(zāi)雹災(zāi),，到了豐產(chǎn)期卻沒見豐收。今年一開始旱,，后來雨水大,，酸棗減產(chǎn)了大半。”原本無奈心酸的劉建東說,，“沒想到今年趕上酸棗仁價(jià)格大漲,，我又看到了希望，辛苦了多年總算能見到收益了,。更讓我振奮的是,，公司還跟以嶺藥業(yè)簽訂了合作協(xié)議。”
小酸棗承載著劉建東的大夢想,，他說,，自己想做國內(nèi)酸棗行業(yè)的領(lǐng)頭羊，助力山區(qū)百姓實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興夢,。
