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重點(diǎn)建設(shè)兩大園區(qū)打造特色優(yōu)勢食品加工產(chǎn)業(yè)

時間:2023-12-04 14:43:54  來源:牛城晚報  作者:

南和區(qū)依托兩大產(chǎn)業(yè)

重點(diǎn)建設(shè)兩大園區(qū)打造特色優(yōu)勢食品加工產(chǎn)業(yè)


在南和區(qū)寵物奧特萊斯,,寵物主人為愛寵購買寵物用品,。(李義厚攝)

南和區(qū)寵物食品產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)銷量132萬噸,全國十強(qiáng)寵物食品企業(yè)獨(dú)占4席,,全國第一,;健康食品產(chǎn)業(yè)形成了從田間地頭到百姓餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈條……

這些是南和區(qū)食品加工產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展壯大所取得亮眼成果的生動概括,。

省委十屆四次全會明確食品加工為邢臺重點(diǎn)發(fā)展壯大的兩個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,市委統(tǒng)一規(guī)劃部署了全省食品加工產(chǎn)業(yè)隆起帶。

作為食品加工產(chǎn)業(yè)隆起帶重要板塊,,南和區(qū)加快規(guī)劃建設(shè)寵物食品加工園區(qū)及食品加工園區(qū),,圍繞寵物食品產(chǎn)業(yè)、健康食品產(chǎn)業(yè),,依托金沙河,、華興龍頭企業(yè),提升食品產(chǎn)品業(yè)態(tài)及附加值,,全產(chǎn)業(yè)鏈不斷優(yōu)化,,食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊。

邢臺新聞傳媒中心記者周林冀文龍通訊員 武國棟

豐富產(chǎn)品業(yè)態(tài)搶占食品加工產(chǎn)業(yè)制高點(diǎn)

寵物食品,、寵物床窩,、寵物玩具、萌寵服裝……在南和區(qū)寵物產(chǎn)業(yè)奧特萊斯,,各種寵物用品琳瑯滿目,。

在邢臺仕爵寵物食品有限公司展位上,各式各樣的犬貓凍干零食吸人眼球,。該公司采用真空冷凍技術(shù),,可以更好鎖住食品營養(yǎng)成分。成立不到10年時間,,已成為全國最大犬貓凍干零食生產(chǎn)商,。

隨著寵物市場的消費(fèi)升級,寵物消費(fèi)越來越呈現(xiàn)專業(yè)化精細(xì)化趨勢,,產(chǎn)品業(yè)態(tài)越來越豐富,。經(jīng)過20余年的沉淀積累,南和寵物食品產(chǎn)業(yè)構(gòu)建了以寵物食品,、用品為中心,,涵蓋寵物“衣食住行、生老病死”全鏈條發(fā)展,,被列為河北省重點(diǎn)打造的10個特色產(chǎn)業(yè)集群之一,。

“南和區(qū)是優(yōu)質(zhì)小麥、玉米生產(chǎn)基地和全國蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)區(qū),。”南和區(qū)委副書記,、政府區(qū)長張守鋒介紹,依靠農(nóng)業(yè)優(yōu)勢,,他們發(fā)展了寵物食品產(chǎn)業(yè),、健康食品產(chǎn)業(yè)兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),引導(dǎo)企業(yè)不斷研發(fā)多樣化產(chǎn)品,,布局新賽道,,搶占食品加工產(chǎn)業(yè)制高點(diǎn),。

在南和區(qū)健康食品產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)邢臺金沙河面業(yè)有限責(zé)任公司,,自動化掛面生產(chǎn)車間內(nèi),,和面、軋餅,、切削,、烘干、包裝,,所有工序全部在自動智能狀態(tài)下一氣呵成,。麥粒變面條,一路下來4個小時就能搞定,,日產(chǎn)掛面2300噸,。

邢臺金沙河建有專門市場消費(fèi)需求調(diào)研團(tuán)隊(duì),經(jīng)銷商作為市場冷暖感知的前端,,也能根據(jù)消費(fèi)者意見反饋,,提出新品開發(fā)的建議。企業(yè)則會研判經(jīng)銷商建議,,根據(jù)消費(fèi)市場的需求意愿,,確定開發(fā)什么新品。

“除了常見的掛面以外,,我們適應(yīng)市場需求,,孵化創(chuàng)新性產(chǎn)品。”邢臺金沙河副總經(jīng)理侯龍虎告訴記者,,他們?yōu)樽非蠼】?、減肥人群開發(fā)的西北風(fēng)味蕎麥掛面、苦蕎風(fēng)味掛面,,為兒童開發(fā)的胡蘿卜掛面,、菠菜掛面,還有輕烹飪系列蔥油面等,。目前,,該企業(yè)已開發(fā)1000余種產(chǎn)品。

在改造提升農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)的同時,,南和區(qū)重點(diǎn)發(fā)展功能性食品,、養(yǎng)生保健食品、方便休閑食品,。

河北御芝林藥業(yè)有限公司深耕中藥大健康行業(yè)17年,,立足經(jīng)典名方結(jié)合現(xiàn)代研究,擁有15款注冊類專利保健食品,、48款備案類保健食品,、19款健康食品。

河北嫣然食品有限公司經(jīng)營堅(jiān)果類休閑食品,除了開發(fā)自己的品牌,,還為國內(nèi)知名堅(jiān)果品牌做代加工,。

河北興發(fā)植物油有限公司擁有全國先進(jìn)的榨油、浸出,、精煉,、灌裝一條龍玉米胚芽油深加工生產(chǎn)線,一級玉米油銷往益海嘉里集團(tuán)和中糧集團(tuán),。

建設(shè)兩大園區(qū) 打出產(chǎn)業(yè)發(fā)展新名片

打造全省食品加工產(chǎn)業(yè)隆起帶,,我市規(guī)劃做好“一帶五園”。其中,,南和區(qū)重點(diǎn)建設(shè)寵物食品加工園區(qū),、食品加工園區(qū)。

發(fā)展食品產(chǎn)業(yè),,南和區(qū)有優(yōu)勢,。常年農(nóng)作物播種面積82.63萬畝,是優(yōu)質(zhì)小麥,、玉米生產(chǎn)基地和全國蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)區(qū),;示范推廣的大豆玉米帶狀復(fù)合種植3萬畝、單體規(guī)模全國最大,。寵物食品產(chǎn)業(yè)集群相關(guān)經(jīng)營主體11000余家,,去年實(shí)現(xiàn)營收150億元;健康食品產(chǎn)業(yè)集群擁有金沙河,、興發(fā)植物油,、御芝林藥業(yè)等頭部企業(yè),去年實(shí)現(xiàn)營收72.37億元,。

目前,,南和區(qū)做好兩園區(qū)規(guī)劃布局:寵物食品加工園區(qū)位于賈宋鎮(zhèn),依托華興寵物食品,、派得寵物食品,、伊薩寵物食品、仕爵寵物食品等規(guī)模寵物食品企業(yè),,通過聚集發(fā)展,、提升品牌,做大寵物食品產(chǎn)業(yè),。食品加工園區(qū)位于河郭鎮(zhèn),,依托金沙河、興發(fā)植物油,、御芝林藥業(yè),、好兄弟食品等食品加工企業(yè),,通過優(yōu)化布局、提升規(guī)模,,抓好健康食品精深加工,;通過聚集發(fā)展、提升品牌,,做大健康食品產(chǎn)業(yè)。

瞄準(zhǔn)食品加工產(chǎn)業(yè),,南和區(qū)不斷做強(qiáng)“生產(chǎn)鏈”,,做優(yōu)“服務(wù)鏈”,做新“衍生鏈”,。

走進(jìn)位于寵物食品加工園區(qū)的華興寵物食品有限公司,,智能化車間只有寥寥數(shù)人,整個車間生產(chǎn)情況在總控平臺前一目了然,。

“這是從國外引進(jìn)的全鏈條自動化生產(chǎn)線,,從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠全自動全封閉進(jìn)行,杜絕了中間環(huán)節(jié)污染,,產(chǎn)品質(zhì)量更有保障,。”在位于寵物食品加工園區(qū)的華興寵物食品有限公司,行政經(jīng)理劉東方向記者介紹9月底投產(chǎn)的華興三期項(xiàng)目,。作為寵物食品單體產(chǎn)能全國第一的企業(yè),,華興公司高端寵物食品的產(chǎn)量在每小時1噸左右,普通寵物食品產(chǎn)量可達(dá)每小時15噸左右,。從投料,、色選、混合,、粉碎,、膨化、烘干到噴涂,、冷卻,、包裝,整條生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)了全自動化,,達(dá)到了無人化生產(chǎn)車間的標(biāo)準(zhǔn),。

為做強(qiáng)“生產(chǎn)鏈”,南和區(qū)支持鼓勵龍頭企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)提能,,新建了華興三期,、榮喜二期、寵嘉二期,、瑞諾二期等重點(diǎn)項(xiàng)目,;圍繞產(chǎn)業(yè)鏈上下游開展招商引資,,培育了一批寵物用品、醫(yī)藥,、玩具,、服裝、床窩等中小企業(yè),。該區(qū)還規(guī)劃建設(shè)金沙河中央廚房預(yù)制菜和千喜鶴中央廚房預(yù)制面等項(xiàng)目,,圍繞金沙河面業(yè)上下游產(chǎn)業(yè),重點(diǎn)開展招商引資,。

在瑞諾寵物食品有限公司,,一個個直播間內(nèi),主播們忙著對寵物食品,、用品進(jìn)行直播帶貨,,員工們則在附近的倉庫打包、發(fā)貨,,一派忙碌景象,。該公司積極探索電商渠道,現(xiàn)擁有直播間7個,、直播電商團(tuán)隊(duì)100余人,,每月網(wǎng)絡(luò)銷售額可達(dá)200余萬元,部分產(chǎn)品在淘寶,、抖音等平臺上銷售排名第一,。

南和區(qū)積極開展“寵物產(chǎn)業(yè)+電子商務(wù)”融合升級行動,實(shí)現(xiàn)全環(huán)節(jié)數(shù)字化,、信息化,,線上線下全方位服務(wù)寵物產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。南和區(qū)持續(xù)深化與高端院所,、行業(yè)領(lǐng)軍人物對接合作,與李德發(fā)院士共建動物試驗(yàn)基地,,與河北農(nóng)業(yè)大學(xué)共建寵物食品研究院,,與中國農(nóng)科院共建寵物食用品質(zhì)量安全檢測與評價中心,華興公司獲批省院士合作重點(diǎn)單位,。大力支持企業(yè)參與國家標(biāo)準(zhǔn)制定,,金沙河集團(tuán)參與制定掛面、小麥粉等國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),,華興,、榮喜等承擔(dān)制定的固態(tài)寵物飼料生產(chǎn)規(guī)范填補(bǔ)國內(nèi)空白。

完善質(zhì)檢體系嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)

日前,,在華興公司研發(fā)品控中心內(nèi),,兩名工作人員一邊盯著電腦屏幕上的樣品數(shù)據(jù),,一邊不停地在本上做著詳細(xì)記錄。

“他們正在檢測的是公司新研發(fā)的一款貓糧,,主要對水分,、蛋白、脂肪,、灰分,、纖維、鈣,、磷,、鹽等八項(xiàng)指標(biāo)參數(shù)進(jìn)行實(shí)時觀察和記錄。”華興公司工作人員劉曉介紹說,,品控部是公司的“眼睛”,負(fù)責(zé)對進(jìn)入公司的原輔料入庫前進(jìn)行檢驗(yàn),,產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的品質(zhì)監(jiān)控,,以及成品出廠前的質(zhì)檢工作,能快速,、準(zhǔn)確,、及時、有效地將分析數(shù)據(jù)反饋給生產(chǎn)部門,。

“在我們的所有生產(chǎn)線上,,全部安裝了在線檢測設(shè)備。產(chǎn)品通過此設(shè)備后,,每8秒就會顯示一組八項(xiàng)指標(biāo)的檢測結(jié)果,。”在研發(fā)車間內(nèi),劉曉指著一套設(shè)備介紹說,,隨著產(chǎn)品的升級,,他們還有專人負(fù)責(zé)模型的定標(biāo)工作,以確保每一粒糧食的品質(zhì),。

不僅僅是寵物食品產(chǎn)業(yè),,南和區(qū)在發(fā)展健康食品產(chǎn)業(yè)的同時,形成了從田間地頭到生產(chǎn)車間到百姓餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈條,。

走進(jìn)邢臺金沙河,,檢測員正在對運(yùn)輸來的每車玉米進(jìn)行認(rèn)真檢驗(yàn),嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量及玉米品質(zhì),。“我們對每車玉米都會專業(yè)檢測各項(xiàng)內(nèi)在指標(biāo),,確保玉米符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。”侯龍虎介紹說,,公司配備了食品安全總監(jiān)及小麥粉食品安全員,、掛面食品安全員,、面制品食品安全員、玉米產(chǎn)品食品安全員等,,嚴(yán)格守護(hù)食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量,。

圍繞寵物食品產(chǎn)業(yè)、健康食品產(chǎn)業(yè)等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),,南和區(qū)鼓勵龍頭企業(yè)和重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)積極參與國家標(biāo)準(zhǔn),、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作,,累計參與制修訂行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)4項(xiàng),、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)4項(xiàng),提升標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)域話語權(quán),。推動企業(yè)積極采用國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),,幫扶華興寵物食品有限公司《全價寵物食品犬糧》企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行升級修訂,對標(biāo)“美國飼料管理協(xié)會AFFCO”的犬糧標(biāo)準(zhǔn),,經(jīng)比對,,該公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的“粗蛋白質(zhì)、賴氨酸,、粗脂肪”三項(xiàng)營養(yǎng)成分指標(biāo)優(yōu)于美國標(biāo)準(zhǔn),。

同時,該區(qū)構(gòu)建寵物產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全管理體系,、建設(shè)寵物食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心,、組建寵物產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管追溯平臺,打造“南和寵業(yè)”集體商標(biāo),、“南和犬貓糧”區(qū)域公用品牌,,以硬質(zhì)量擦亮硬品牌。

今年,,南和區(qū)被評為國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣,,這為該區(qū)發(fā)展食品加工產(chǎn)業(yè)奠定了良好的基礎(chǔ)。落實(shí)生產(chǎn)主體責(zé)任,,健全食品加工經(jīng)營主體監(jiān)管名錄制度,,明確生產(chǎn)經(jīng)營者是第一責(zé)任人,必須對生產(chǎn)經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全負(fù)責(zé),。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,,落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平整體提升,。

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