1月16日,，崇禮“福”送萬(wàn)家迎新春活動(dòng)在富龍滑雪場(chǎng)舉辦,，吸引了不少當(dāng)?shù)鼐用窈屯獾鼗┯慰汀?/p>

作為北京冬奧會(huì)大部分雪上項(xiàng)目舉辦地,，坐擁8家滑雪場(chǎng)的崇禮,，已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)最成熟的滑雪旅游目的地之一。這顆京張?bào)w育文化旅游帶上的璀璨“明珠”,，如何進(jìn)一步做好“滑雪+”文章,，吸引更多游客，帶來更大效益,？

“滑雪+文化”,，擴(kuò)大游客覆蓋范圍

維也納“春之聲”交響樂團(tuán)獻(xiàn)上《春之聲圓舞曲》《藍(lán)色多瑙河》《茉莉花》《好日子》等中外名曲，北京曲藝團(tuán)表演了快板互動(dòng)秀,、脫口秀,、評(píng)書和相聲，北京民族樂團(tuán)帶來了“冰雪之旅”崇禮新年音樂會(huì)……

1月7日啟動(dòng)的京張?bào)w育文化旅游帶建設(shè)系列活動(dòng)暨崇禮文化藝術(shù)周,，為崇禮本地居民和外地游客送上了一道道文化“大餐”,。

“不光是文化藝術(shù)周，崇禮現(xiàn)在的文化活動(dòng)很多,。”張家口市崇禮區(qū)文化廣電和旅游局副局長(zhǎng)韓曉玉告訴記者,，近年來，崇禮通過跨行業(yè),、跨部門,、跨地區(qū)合作，大力推動(dòng)“滑雪+文化”發(fā)展，因?yàn)?ldquo;文化是旅游發(fā)展的靈魂,，旅游需要文化賦能”,。

對(duì)于滑雪場(chǎng)來說，文化娛樂也是重要的引客,、留客途徑,。

“針對(duì)游客在滑雪之余喜歡做什么，我們多年來一直在調(diào)研,，發(fā)現(xiàn)最大的需求之一就是能在滑雪場(chǎng)看到各類文藝演出,，所以我們建了菲比小劇場(chǎng)（電影院）、時(shí)光KTV,、室內(nèi)文娛中心等文化娛樂設(shè)施，文娛活動(dòng)在雪季幾乎不間斷,。”太舞滑雪場(chǎng)品牌拓展經(jīng)理任曉強(qiáng)說,，豐富多彩的文化活動(dòng)不僅能滿足滑雪游客的休閑需求，更能讓家庭客群中的不滑雪游客過得充實(shí),、玩得開心,。

鑒于此，崇禮各大滑雪場(chǎng)都在豐富文娛活動(dòng)供給,。隨著本雪季游客人數(shù)創(chuàng)新高,，今年元旦期間，他們都開展了跨年文化活動(dòng),。

其中,，富龍滑雪場(chǎng)迎來了開業(yè)7年來最火的雪季。談到“秘訣”,，張家口富龍文化旅游有限公司副總經(jīng)理鄒中橋說：“以服務(wù)引流量,，以文化促消費(fèi)。”

據(jù)介紹,，富龍滑雪場(chǎng)2023年引入了崇禮大馬戲,，建成了音樂廳，藝術(shù)中心,、多功能廳也在建設(shè)中,，2024年將繼續(xù)邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀藝術(shù)團(tuán)體來舉辦音樂會(huì)或相聲、脫口秀等曲藝表演,，并邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名書畫家駐留,，以饗游客。

記者在采訪中了解到,，滑雪游客對(duì)崇禮及各大滑雪場(chǎng)文化活動(dòng)的豐富整體持贊賞態(tài)度,，但也有人提出提升建議。

“聽音樂、看演出,，在崇禮各大滑雪場(chǎng)的夜生活確實(shí)越來越充實(shí),，但總感覺還少點(diǎn)什么，很希望多領(lǐng)略崇禮或張家口本地特色文化,。”近年來多次來崇禮滑雪旅游的北京游客薛誠(chéng)說,。

清華大學(xué)體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心主任王雪莉認(rèn)為，哈爾濱冰雪旅游“出圈”的基礎(chǔ)是其冰雪文化,，但很多游客并不是去哈爾濱滑冰,、滑雪，而是賞冰雪,、嬉冰雪,，體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐谋┪幕酥翚v史、民俗等特色文化,。

“要想獲得‘潑天的富貴’,，崇禮也應(yīng)打好自己的特色文化牌，擴(kuò)大游客覆蓋范圍,。”王雪莉說,，崇禮應(yīng)在特色文化開發(fā)和宣傳上多做文章，“給更多游客包括不會(huì)滑雪的游客‘特想來’的理由”,。

據(jù)了解,，今年，崇禮將做好本地非遺挖掘工作,。粗略統(tǒng)計(jì),，即將到來的春節(jié)，崇禮區(qū)相關(guān)部門和各大滑雪場(chǎng)已謀劃幾十場(chǎng)文化活動(dòng),，其中既有崇禮區(qū)舉辦的社火表演,、非遺展覽，又有滑雪場(chǎng)舉辦的音樂會(huì),、曲藝表演等,。 

“滑雪+服務(wù)”，營(yíng)造消費(fèi)新場(chǎng)景 

中國(guó)旅游研究院1月5日發(fā)布的《中國(guó)冰雪旅游發(fā)展報(bào)告（2024）》預(yù)計(jì),，本雪季我國(guó)冰雪休閑旅游者將超4億人次,，冰雪休閑旅游收入將達(dá)5500億元。截至1月15日,，崇禮本雪季已接待滑雪游客212.8萬(wàn)人次,，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入25.47億元，滑雪旅游仍大有潛力可挖,。

“吃在特色,，購(gòu)在心情,。要對(duì)游客產(chǎn)生強(qiáng)大吸引力，讓他們由心動(dòng)到行動(dòng),，崇禮還要在‘特’和‘新’上做文章,，比如餐飲在食材和工藝方面突出本地特色，購(gòu)物可以將紀(jì)念和生活功能相結(jié)合,，主打時(shí)尚,。”黑龍江省冰雪產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng)張貴海說。

韓曉玉介紹,，作為滑雪旅游目的地,，崇禮正以滑雪為紐帶，不斷延長(zhǎng)涵蓋餐飲,、交通,、住宿、購(gòu)物等多業(yè)態(tài)的產(chǎn)業(yè)鏈,，為外地游客提供更全面,、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

從2022年開始開設(shè)的“崇禮好禮”官方自營(yíng)店,，不僅售賣口蘑、藜麥,、金蓮花等崇禮特色原生態(tài)產(chǎn)品,，還有崇禮吉祥物“沖沖”等各類特色文創(chuàng)產(chǎn)品。為了方便游客購(gòu)買,，今年,，“崇禮好禮”官方自營(yíng)店更是開進(jìn)了當(dāng)?shù)鼗﹫?chǎng)，形成了覆蓋線上線下,、城區(qū)雪場(chǎng)的銷售體系,，目前線下店鋪已有7家。

“我們的土特產(chǎn)品和文創(chuàng)產(chǎn)品銷量持續(xù)攀升,，其中利用崇禮崖柏制作的刮痧板等產(chǎn)品特別受歡迎,，經(jīng)常賣斷貨。”“崇禮好禮”官方自營(yíng)店工作人員介紹,。

為了滿足游客需求,，崇禮各大滑雪場(chǎng)都開設(shè)了餐飲店。無論是國(guó)外品牌餐飲還是國(guó)內(nèi)各地美食,，在這里幾乎都能品嘗到,。本雪季，崇禮滑雪場(chǎng)餐飲店數(shù)量和餐飲種類繼續(xù)增加,，其中僅太舞滑雪場(chǎng)就新增了瑞幸咖啡,、西班牙餐廳等10多家餐飲店,，餐飲店總數(shù)達(dá)到了46家。 

為給游客留下“舌尖上的獨(dú)特記憶”,，崇禮大力開發(fā)本地特色菜點(diǎn),。北京冬奧會(huì)前，河北省研發(fā)了“崇禮菜單”,，其中崇禮冰雪宴讓人印象深刻,，打響了崇禮菜點(diǎn)的招牌。2023年底,，崇禮舉辦了21家本地餐飲企業(yè)參加的崇禮餐飲業(yè)烹飪技能大賽,，充分挖掘本地菜點(diǎn)，進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲供應(yīng)特色,。

王雪莉認(rèn)為,，崇禮現(xiàn)有的滑雪旅游產(chǎn)品仍以運(yùn)動(dòng)為主，重在運(yùn)動(dòng)體驗(yàn),，與哈爾濱等冰雪旅游城市相比,，“滑雪+觀光”“滑雪+民俗”等滑雪旅游產(chǎn)品相對(duì)欠缺。應(yīng)該緊抓滑雪旅游,、戶外運(yùn)動(dòng)這兩個(gè)“拳頭產(chǎn)品”不放松,，圍繞運(yùn)動(dòng)、觀光,、演藝,、商貿(mào)、民俗,、節(jié)慶等,，打造輻射全國(guó)的標(biāo)志性品牌活動(dòng)，以活動(dòng)拉動(dòng)消費(fèi),。

崇禮區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示,，作為京張?bào)w育文化旅游帶上的“排頭兵”、后奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)的“主戰(zhàn)場(chǎng)”,，崇禮將積極構(gòu)建全季全時(shí)旅游新格局,，在壯大滑雪經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，全力補(bǔ)齊短板,，讓資源“動(dòng)”起來,、文化“活”起來、旅游“熱”起來,。

（來源：河北日?qǐng)?bào) | 記者 王偉宏  圖片均來自河山新聞客戶端）