本報(bào)訊(記者曹成琳)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局抽調(diào)十余名精干執(zhí)法人員組成突擊檢查組,,對(duì)市福源食品有限公司、市宏鑫達(dá)肉制品有限公司和河北裕明肉業(yè)有限公司等3家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)開(kāi)展突擊檢查,,保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全,,維護(hù)定點(diǎn)屠宰行業(yè)秩序,,確保人民群眾身體健康,。
檢查組主要圍繞生豬進(jìn)廠驗(yàn)收,、待宰靜養(yǎng)、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)等重點(diǎn)環(huán)節(jié),,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)查看待宰圈,、屠宰車間、視頻監(jiān)控錄像等,,排查生豬屠宰過(guò)程是否符合國(guó)家規(guī)定的操作規(guī)程、技術(shù)要求以及其他違法違規(guī)行為,。
下一步,,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將嚴(yán)格按照全市食品安全工作會(huì)議部署要求,抽調(diào)精干執(zhí)法人員,,在全市范圍內(nèi)不定期開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng),,加大對(duì)畜禽定點(diǎn)屠宰廠點(diǎn)的監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲查處私屠濫宰,、注水,、注入其他物質(zhì)、屠宰病死畜禽等違法行為,,堅(jiān)決做到發(fā)現(xiàn)一起,、查處一起,確保肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全,,讓廣大群眾買得安心,,吃得放心。同時(shí),,也呼吁廣大人民群眾積極參與監(jiān)督,,及時(shí)舉報(bào)違法行為,共同維護(hù)食品安全和公共衛(wèi)生安全,。