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定州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局開展生豬定點屠宰企業(yè)突擊檢查

時間:2024-08-12 15:25:29  來源:定州日報  作者:曹成琳

本報訊(記者曹成琳)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局抽調(diào)十余名精干執(zhí)法人員組成突擊檢查組,對市福源食品有限公司,、市宏鑫達肉制品有限公司和河北裕明肉業(yè)有限公司等3家生豬定點屠宰企業(yè)開展突擊檢查,,保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全,維護定點屠宰行業(yè)秩序,確保人民群眾身體健康,。

檢查組主要圍繞生豬進廠驗收,、待宰靜養(yǎng)、肉品品質(zhì)檢驗等重點環(huán)節(jié),,通過現(xiàn)場查看待宰圈,、屠宰車間、視頻監(jiān)控錄像等,,排查生豬屠宰過程是否符合國家規(guī)定的操作規(guī)程,、技術(shù)要求以及其他違法違規(guī)行為。

下一步,,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將嚴格按照全市食品安全工作會議部署要求,,抽調(diào)精干執(zhí)法人員,在全市范圍內(nèi)不定期開展聯(lián)合執(zhí)法行動,,加大對畜禽定點屠宰廠點的監(jiān)督檢查,,嚴厲查處私屠濫宰、注水,、注入其他物質(zhì),、屠宰病死畜禽等違法行為,堅決做到發(fā)現(xiàn)一起,、查處一起,,確保肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全,讓廣大群眾買得安心,,吃得放心,。同時,也呼吁廣大人民群眾積極參與監(jiān)督,,及時舉報違法行為,,共同維護食品安全和公共衛(wèi)生安全。

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