本報訊（記者程文昭、龐佳藝）近日,，市場監(jiān)督管理局多措并舉,，打出一套“深調(diào)研、重引導(dǎo),、強監(jiān)管,、抓宣傳”的組合拳，有效制止餐飲浪費,，全面助力營造“厲行節(jié)約,、反對浪費”的良好社會風(fēng)尚。

深調(diào)研,。全方位走訪餐飲單位,，分析不同經(jīng)營主體在生產(chǎn)經(jīng)營過程中可能出現(xiàn)餐飲浪費的環(huán)節(jié)，針對不同環(huán)節(jié)積極研究新方法、新模式,，推動制止餐飲浪費走深,、走實。

重引導(dǎo),。向全市餐飲單位發(fā)放《制止餐飲浪費倡議書》,，引導(dǎo)經(jīng)營者主動對“剩宴”說“不”，開設(shè)小份菜,、半份菜,，提供點餐提醒等；引導(dǎo)消費者適量點餐,，扎實推進制止餐飲浪費深入人心,。

強監(jiān)管。將制止餐飲浪費行動與日常檢查相結(jié)合,，采取警告,、約談等多種手段，依法從嚴從速查處糾正未主動提示,、誘導(dǎo)點餐等行為,，不斷推進制止餐飲浪費行動。截至目前,，共發(fā)現(xiàn)并整改存在餐飲浪費行為問題13個,。

抓宣傳。通過在飯店,、小區(qū)電梯內(nèi)張貼宣傳海報等形式,，提醒廣大居民和消費者樹立正確的消費觀，合理點餐,，拒絕浪費,。截至目前，共張貼宣傳海報10000余份,，走訪餐飲服務(wù)單位3000余家,，居民小區(qū)115余個，出動執(zhí)法人員1500余人次,，宣傳覆蓋50000余人,。