本報(bào)訊（記者嚴(yán)麗莎通訊員蔡曉寧）為確保暑期食品市場(chǎng)安全，維護(hù)廣大群眾的身體健康及消費(fèi)權(quán)益,，市食藥監(jiān)局嚴(yán)格堅(jiān)持四個(gè)“不放松”,，切實(shí)抓好暑期食品安全監(jiān)管工作。
排查監(jiān)管不放松,。結(jié)合暑期食品安全特點(diǎn)，集中人員力量,，加大對(duì)大型超市,、工地食堂、路邊攤點(diǎn),、農(nóng)村聚餐和蔬菜批發(fā)市場(chǎng)等區(qū)域的排查力度,，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位建立健全誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)體系，落實(shí)食品安全制度,。重點(diǎn)檢查食品原料進(jìn)貨索證索票,、臺(tái)賬登記情況，是否存在非法采購(gòu)使用劣質(zhì)食品原料等行為,，并對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)品種開(kāi)展監(jiān)督抽檢,，及時(shí)排除風(fēng)險(xiǎn)隱患。
整治打擊不放松,。針對(duì)食品安全隱患突出環(huán)節(jié),，集中開(kāi)展校園及其周邊食品安全整治，小作坊,、小攤點(diǎn)專項(xiàng)治理等行動(dòng),，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題從嚴(yán)從快查處，落實(shí)整改舉措,，明確完成期限,，杜絕食品安全事故發(fā)生。
宣傳引導(dǎo)不放松,。結(jié)合“食品安全宣傳周”等活動(dòng),，采取舉辦知識(shí)競(jìng)賽、下鄉(xiāng)宣傳,、現(xiàn)場(chǎng)咨詢,、發(fā)放宣傳資料等方式，宣傳新《食品安全法》等法律法規(guī)和安全常識(shí),，營(yíng)造良好的食品安全監(jiān)管和安全消費(fèi)氛圍,。
應(yīng)急值守不放松。嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,，加強(qiáng)值守工作,，確保12331投訴電話全天候通訊聯(lián)絡(luò)暢通；健全暑期食品安全突發(fā)事件,、輿情應(yīng)急處置機(jī)制,，落實(shí)應(yīng)急保障,，做到快速反應(yīng)、高效處置,，最大限度降低危害,。
截至目前,，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員980余人次,，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶856戶次，發(fā)放宣傳資料2000余份,，責(zé)令限期整改46戶,。