本報訊（記者張曉紅、通訊員蔡曉寧）為切實保障人民群眾飲食用藥安全,，市食藥監(jiān)局對節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管進行安排部署,，開展專項整治行動，確保人民群眾度過歡樂祥和的佳節(jié),。
    該局印發(fā)了《2017年元旦,、春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作實施方案》，明確目標任務,、責任分工和具體要求及專項整治行動的重點環(huán)節(jié)和對象,，按照市鄉(xiāng)聯(lián)動、上下配合的要求,，堅持日常巡查與監(jiān)督抽檢相結合,，及時發(fā)現(xiàn)并解決在食品藥品安全方面存在的問題，切實把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài),。
    在食品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié),，加大對蔬菜、水果,、肉蛋奶,、鮮活畜禽及水產品的監(jiān)管力度，嚴格實行產地檢疫和屠宰檢疫，重點查處非法使用禁用物質,、濫用抗生素等行為,，把好食品源頭質量關。畜禽屠宰環(huán)節(jié),，重點查處私屠濫宰,，定點屠宰企業(yè)收購、屠宰未經檢疫或檢疫不合格,、病死及注水或注入其他物質的畜禽等行為,。
    在生產加工環(huán)節(jié)，重點對肉制品企業(yè)和以畜禽肉為原料加工食品的企業(yè)開展監(jiān)督檢查,，依法嚴查違法食品生產加工黑窩點,。市場流通環(huán)節(jié)，加強對農村小賣部,、批發(fā)部,、糧油的食品安全監(jiān)督檢查和兒童食品、蔬菜,、畜禽產品,、熟食制品、豆制品,、酒類,、奶制品及散裝食品的監(jiān)管。
    在餐飲服務環(huán)節(jié),，加強對“年夜飯”和集體供餐的飲食安全監(jiān)管,，以連鎖餐飲服務單位、餐飲集中消費區(qū)域,、公路沿線等為重點區(qū)域,，以原料采購、涼菜制作,、生食海產品加工、餐飲具清洗消毒,、食品配送,、食品添加劑管理和使用、食品留樣等為重點,，強化餐飲服務食品安全監(jiān)管檢查和隱患排查,，嚴禁餐飲服務單位加工制作來源不明的野蘑菇、野菜,、野果等,，嚴防群體性食物中毒事故和食源性疾病發(fā)生。
    在藥械市場環(huán)節(jié)，重點督促落實處方藥的管理規(guī)定,，嚴肅查處違法藥械,、保健食品、化妝品廣告,，對節(jié)日期間常用藥品和急救藥品實施重點抽驗,，及時發(fā)現(xiàn)并堅決打擊制售假劣藥品、保健食品,、化妝品,、醫(yī)療器械的違法行為，確保節(jié)日期間藥械安全,。