本報(bào)訊（通訊員程文昭）為加大我市餐飲食品安全隱患排查力度,，進(jìn)一步提高食品安全保障水平，今年上半年,，市食藥監(jiān)局深入推進(jìn)各項(xiàng)餐飲食品安全專項(xiàng)整治,，確保人民群眾舌尖上的安全。
“百日行動”見成效,。今年上半年,，市食藥監(jiān)局在全市范圍內(nèi)開展了餐飲消費(fèi)食品安全大整治“百日行動”，整改餐飲單位27家,，取締無證經(jīng)營單位5家,，新辦餐飲服務(wù)許可證58份，督促860名從業(yè)人員辦理了健康證,，使我市餐飲服務(wù)水平有了明顯提升,。突出重點(diǎn)抓安全。加大了對食用明膠,、火鍋底料,、食用油等食品質(zhì)量安全的監(jiān)管力度，共檢查342家餐飲單位,，取得明顯效果,；開展重大節(jié)日、重大活動期間食品安全整治工作,，保障了重要時期餐飲食品安全,；針對夏秋季食物中毒高發(fā)的特點(diǎn)，開展了端午節(jié)食品安全整治和夏秋季餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全整治行動,，確保不出現(xiàn)食物中毒事故,。開展食品安全宣傳周活動。在全市范圍內(nèi)開展了2014年全國食品安全宣傳周活動,，廣泛宣傳食品藥品法律法規(guī),、安全常識和12331舉報(bào)投訴電話，增強(qiáng)了群眾食品安全意識,，提高了公眾知曉率和參與率,。