本報(bào)訊（記者嚴(yán)麗莎通訊員蔡曉寧）為加強(qiáng)餐飲業(yè)油煙治理,，改善全市環(huán)境空氣質(zhì)量,，市食藥監(jiān)局積極部署,，加強(qiáng)排查,，全力抓好餐飲業(yè)空氣質(zhì)量保障工作,。
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，細(xì)化工作方案,。成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),、副局長(zhǎng)為副組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,，多次召開會(huì)議,，對(duì)空氣質(zhì)量保障工作進(jìn)行安排部署；在充分研究討論的基礎(chǔ)上,，制定了餐飲業(yè)油煙治理實(shí)施方案,，聯(lián)合環(huán)保局下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)餐飲業(yè)空氣質(zhì)量保障及油煙治理的通知》，細(xì)化工作舉措,，明確時(shí)間節(jié)點(diǎn),，確保工作落實(shí)到位。
全面排查整治,，嚴(yán)格督促整改,。組織全部餐飲食品監(jiān)管人員,，聯(lián)合環(huán)保局執(zhí)法人員成立6個(gè)聯(lián)合檢查組，對(duì)建成區(qū)內(nèi)飯店,、食堂進(jìn)行地毯式排查,，并加大對(duì)城區(qū)內(nèi)餐飲單位的查處力度，對(duì)未安裝高效油煙治理設(shè)施的,，責(zé)令其進(jìn)行停業(yè)整改,。
強(qiáng)化督導(dǎo)檢查，落實(shí)各級(jí)責(zé)任,。對(duì)工作任務(wù),、責(zé)任目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化分解，將餐飲單位按街道分包到具體工作人員,，將時(shí)間節(jié)點(diǎn)細(xì)化到每一天,，確保每個(gè)飯店、食堂都有責(zé)任人,；領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對(duì)各組排查整治情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查,，對(duì)工作不力、進(jìn)展緩慢的嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任,，確保嚴(yán)格按要求完成空氣質(zhì)量保障任務(wù),。
大力宣傳引導(dǎo)，提高環(huán)保意識(shí),。大力宣傳空氣污染危害和餐飲業(yè)環(huán)保法律法規(guī),，教育、引導(dǎo)餐飲業(yè)主規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,，積極進(jìn)行油煙凈化處理,，保證餐廚油煙達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),，廣泛發(fā)動(dòng)社會(huì)公眾共同參與監(jiān)督餐飲業(yè)空氣污染治理,，形成人人自覺維護(hù)大氣環(huán)境的良好氛圍。