本報(bào)訊（記者李琳）近日,，市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員深入市第三中學(xué)、市回民中學(xué)等學(xué)校督導(dǎo)檢查校園食品安全工作,，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管,，深化學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治，強(qiáng)化有害生物防治,，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,，提升學(xué)校食堂食品安全水平，確保廣大師生飲食安全。

督導(dǎo)檢查組實(shí)地檢查了學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí),、從業(yè)人員健康管理情況及食堂環(huán)境衛(wèi)生,、加工制作過程、餐飲具清洗消毒,、食品留樣,、有害生物防治等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。要求學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，堅(jiān)決守住食品安全底線;進(jìn)一步深化校園食品安全整治,，把有害生物防治各項(xiàng)措施落實(shí)到位；認(rèn)真開展自查,，配齊防鼠,、防蠅、防蟲等設(shè)施,，嚴(yán)格食品及原料貯存管理,，嚴(yán)防鼠類等有害生物藏匿和侵入；嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,，重點(diǎn)檢查食品及原料有無非法添加,、是否腐敗變質(zhì)等,。督導(dǎo)檢查組還對(duì)學(xué)校食堂制止餐飲浪費(fèi)和飲食“三減”工作提出明確要求,，要求各學(xué)校食堂提供小份餐、半份菜,，加工制作過程中落實(shí)“減油,、減鹽、減糖”要求,，培養(yǎng)師生健康飲食習(xí)慣,，引領(lǐng)飲食新風(fēng)尚。

下一步,，市場(chǎng)監(jiān)督管理局將進(jìn)一步加大開學(xué)季校園食品安全監(jiān)督檢查力度,，督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”,。