美國埃默里大學研究人員分析先前調查數(shù)據得出上述結論,。這項調查涉及13440名年滿45歲美國人,。他們就飲用100%果汁和碳酸飲料等含糖飲料的習慣回答問卷。調查隨訪6年期間,，168人死于冠心病,，1000人死于其他原因。

　　研究顯示,，計入肥胖等因素后，每天每多攝入355毫升果汁,，死亡風險高24%,；每天每多攝入355毫升含糖飲料，死亡風險高11%,。研究人員對這樣的結果并不感到意外,，因為100%果汁與含糖飲料的成分“非常相似”。

　　“100%果汁含有一些維生素和植物營養(yǎng)素,，這是大部分含糖飲料所沒有的,，但這兩種飲料的主要成分都是糖和水。盡管含糖飲料中所含的糖是加工過程中添加,，而100%果汁所含糖天然存在,，但它們提供給人體的糖是一樣的，因此在新陳代謝中引發(fā)一樣的生物化學反應,。”英國《每日郵報》援引研究人員的話報道,。

　　不過，研究人員認為,，相比碳酸飲料,，適度飲用果汁并非不可。“由于果汁含有維生素和礦物質,，適度飲用仍然比碳酸飲料和其他含糖飲料有益身體,。”研究人員之一、埃默里大學教授雅娜·韋爾什說。

　　研究報告刊載于最新一期《美國醫(yī)學會雜志·網絡開放》期刊,。

　　根據美國兒科學會和“美國膳食指南”推薦,，1歲到6歲兒童每日飲用果汁不應超過177毫升，年滿7歲兒童及成年人每日飲用果汁不應超過236毫升,。（袁原）【新華社微特稿】