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咖啡有助控制血糖減輕體重

時(shí)間:2019-07-01 10:22:09  來源:  作者:

據(jù)美國(guó)每日科學(xué)網(wǎng)站近日?qǐng)?bào)道,,英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn),喝一杯咖啡就可以刺激人體內(nèi)的棕色脂肪,,讓人體燃燒更多卡路里,,從而達(dá)到減輕體重的目的。

棕色脂肪是人類和其它哺乳動(dòng)物體內(nèi)發(fā)現(xiàn)的兩種脂肪之一,??茖W(xué)家最初認(rèn)為,,僅嬰兒和冬眠哺乳動(dòng)物體內(nèi)存在棕色脂肪,,但近年來他們發(fā)現(xiàn),成年人可能也擁有棕色脂肪,,其主要功能是通過燃燒卡路里來產(chǎn)生熱量,。

最新研究負(fù)責(zé)人、諾丁漢大學(xué)醫(yī)學(xué)院的米歇爾·西蒙斯教授解釋說:“棕色脂肪與身體內(nèi)其他脂肪的工作原理不同,,為了應(yīng)對(duì)寒冷,,它通過燃燒糖和脂肪來產(chǎn)生熱量,增加其活性可以改善血糖控制效果,,改善血脂水平并增加卡路里消耗,,因此有助于減輕體重。然而,,到目前為止,,尚未找到一種可接受的刺激人體內(nèi)棕色脂肪活性的方法。”

為此,,研究團(tuán)隊(duì)首先進(jìn)行了一系列干細(xì)胞研究,,來確定咖啡是否會(huì)刺激棕色脂肪,,找到了正確劑量后,他們就在人體上進(jìn)行實(shí)驗(yàn),,熱成像技術(shù)幫助他們找到了棕色脂肪并對(duì)其產(chǎn)生熱量的能力進(jìn)行了評(píng)估,。

西蒙斯說:“以前的研究告訴我們,棕色脂肪主要位于頸部,,因此,,我們可以確認(rèn)一下,在喝完咖啡后棕色脂肪是否變熱了,,結(jié)果呈陽(yáng)性?,F(xiàn)在,我們需要確定,,是咖啡因還是另外某種成分幫助激活棕色脂肪,。我們目前正在研究咖啡因補(bǔ)充劑,以確認(rèn)其是否有類似效果,。”

研究人員稱,,一旦他們找出哪些成分有助于激活棕色脂肪,可能會(huì)將其用于體重管理,,或作為葡萄糖調(diào)節(jié)計(jì)劃的一部分,,幫助預(yù)防糖尿病。

西蒙斯表示:“這是首個(gè)證明一杯咖啡就可以直接影響人體棕色脂肪功能的研究,。研究結(jié)果意義重大,,因?yàn)榉逝质巧鐣?huì)的主要健康問題,糖尿病患者也越來越多,,棕色脂肪有望在治療這些病癥方面大顯身手,。”(記者劉霞)來源:科技日?qǐng)?bào)

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