最近全國各地天氣 熱,！熱,！熱！

不知這樣的高溫天氣,，你還扛得住嗎,？怎樣解暑最科學(xué)健康呢？那些傳說的消暑利器可靠嗎?

西瓜

西瓜幾乎是人人都喜歡的水果,，特別是在夏天,，冰鎮(zhèn)西瓜被認為是“解暑利器”。這是因為西瓜瓤的水分含量很高,，達93.3%,，故食用西瓜可以為機體補充水分。

但是也不要忽視西瓜中所含的能量,，半個西瓜(5斤左右),，所含能量就高達360kcal，相當于6兩米飯!,。一次吃這么多西瓜,，能量攝入就會“超標”哦。所以,，西瓜雖解暑,，但也應(yīng)適量，每天吃兩三塊就好,。

啤酒

啤酒主要是由大麥芽,、水和酒花制成，其含量最多的當然是水,，但其能量也不少,。一瓶600ml的啤酒所含能量大約是190kcal，相當于3兩多的米飯,。

另外,，啤酒的酒精含量雖低，但如果每次喝的量比較多,，容易造成過度飲酒,，這也是一個不容忽視的問題,。一瓶600ml的啤酒，酒精量就達到了20g左右,。中國居民膳食指南推薦,，男性每日酒精的攝入量不應(yīng)超過25克，女性不超過15克,。過度飲酒會引起肝硬化,、高血壓病、中風(fēng),、糖尿病,，同時還會引起肥胖、認知和思維障礙,。對于那些輕易就喝個3,、4瓶的人，都應(yīng)該少喝啤酒,，更不應(yīng)把啤酒作為解暑飲品,。

飲料

喝飲料正逐步成為年輕人的日常飲食習(xí)慣地一部分，在滿足我們口味的同時,，也給我們的健康帶來風(fēng)險,。其原因在于大部分飲料都是含糖飲料,，除特別標注“無糖”或“低糖”外,，飲料的含糖量基本都大于5%。

例如普通碳酸飲料（如可樂,、檸檬味汽水等）的含糖量約10%,；而常見涼茶飲料含糖量約9%；一般的運動飲料含糖量約5%,，在補充水分的同時,，也攝入了大量的能量。

糖分與齲齒形成的關(guān)系密不可分,，糖分與牙菌斑接觸會發(fā)生酸性反應(yīng),酸與牙齒鈣質(zhì)會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),造成鈣質(zhì)缺失,。有些軟飲料還含有果肉,粘在牙齒上不容易清潔,也是導(dǎo)致齲齒的一個原因。

雪糕,、冰淇淋等

雪糕,、冰淇淋等的主要原料是乳或乳制品、飲用水,、糖,、食用植物油，再加入蛋制品,、水果,、豆制品,、巧克力等做成不同口味。普通的雪糕,、冰淇淋凈重大概在70-80g左右,，所能提供的水分有限，約40-70ml,，不適合作為解暑食物,。專家表示，人體每天通過谷物,、糧食獲取的糖分約為50克,。按此計算，每食用一份250克裝的大份冰激凌,，就相當于攝入了接近人體一天吃飯獲得的糖分,。

那么，夏天究竟該如何解暑呢,？

1,、應(yīng)足量飲水，最好是白開水,，推薦每日飲水量應(yīng)達到1500-1700毫升,，少量多次，不要等到口渴時再喝水,。

2,、溫熱的茶水也是夏季理想的軟飲料，溫茶水既能補水,，也能幫助降低皮膚溫度,。溫熱的飲品能幫身體向神經(jīng)系統(tǒng)傳遞熱信號，促使毛孔張開,，促進汗腺的分泌,，從而增加身體出汗率，以幫助我們降溫,，避免正常情況下的中暑,。

3、高溫或劇烈運動出汗較多時,，除了水分的流失外,，體內(nèi)的鈉、鉀,、鈣等礦物質(zhì)也有一定程度的丟失,，可以科學(xué)地選擇運動飲料。

3,、最好不要喝/吃冰鎮(zhèn)的食物,，特別是兒童和老人,，它只能帶來口腔暫時的涼爽，不僅沒有起到使身體迅速降溫的效果,，還會影響消化功能,，有損胃腸健康。

4,、綠豆有清熱,、解暑、解毒,、利尿的功效,，夏日煮一鍋綠豆湯是消暑的好方法，當然,，為了減少熱量攝入,，建議大家少放糖或不放糖。 來源：南方日報