俗話說：“一場秋雨一陣涼,。”夏季的炎熱逐漸退去,，秋高氣爽，風干物燥,。此時養(yǎng)生的總原則是“秋冬養(yǎng)陰”,。只有順應秋季的節(jié)氣特點,，才能保證旺盛的精力與活力。
       飲食養(yǎng)生
　　秋季飲食宜多吃些滋陰潤燥的食物,，如銀耳,、甘蔗、梨,、藕,、菠菜、烏骨雞,、豆?jié){,、鴨蛋,、蜂蜜等。秋季養(yǎng)生要“少辛增酸”,，因此可多吃些酸味食物,，如蘋果、石榴,、葡萄,、柚子、檸檬,、山楂等,，少食辛味食物，如蔥,、姜,、蒜、辣椒等,，以補肝氣,、收斂肺氣。
　　★最佳蔬菜——蓮藕
　　“荷蓮一身寶,，秋藕最補人,。”秋令時節(jié)，正是鮮藕應市之時,。此時天氣干燥,，吃蓮藕能起到養(yǎng)陰清熱,、潤燥止渴,、清心安神的作用。同時,，蓮藕性溫,，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養(yǎng)血,。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維,，可治療便秘,，促使有害物質排出。
　　最好搭配：黑木耳,，白木耳,。蓮藕搭配白木耳，可以滋補肺陰,；搭配黑木耳,，則可以滋補腎陰。
　　★最佳水果——梨
　　梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分,，酸甜適口,，含有豐富的維生素和鈣、磷,、鐵,、碘等微量元素等，被稱為“天然礦泉水”,，自古就被尊為“百果之宗”,。秋季空氣干燥，水分較少,，若能每天堅持食用一定量的梨,，能緩解秋燥、生津潤肺,。
　　最佳吃法：吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現(xiàn)的咽喉干,、癢、痛,，聲音啞以及便秘,、尿赤等癥狀；將梨煮熟或蒸熟吃,，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺,、止咳祛痰的作用，可防治痛風病,、風濕病及關節(jié)炎,，同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。
　　★最佳肉類——鴨肉
　　秋季是鴨子最肥壯的季節(jié),，更重要的是,，鴨子本是涼性食品，具有滋陰養(yǎng)胃,、利水消腫的作用,，適宜于滋陰養(yǎng)津以防秋燥。中醫(yī)稱鴨為滋補上品,，是因為鴨肉具有較高的營養(yǎng)價值,，鴨肉中的脂肪含量適中，比雞肉高,，比豬肉低,。喝鴨湯進補，最好結合自己的體質狀況,，配合中藥或者食物進行,。
　　對于平時容易患咳嗽,、感冒等呼吸道疾病等體質較弱的人群來說，制作鴨湯時,，可加入山藥,、蓮子、黃芪或西洋參,，一般為30克~60克,。對于女性來說，由于秋季皮膚干燥,，制作鴨湯時,，可加入百合、玉竹,，以起到養(yǎng)顏護膚的作用,。
　　喝茶養(yǎng)生
　　蘿卜養(yǎng)生茶：白蘿卜100克，茶葉5克,。先將白蘿卜洗凈后切片煮爛,，稍微加點食鹽調味，再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內服用,，每天兩次,。
　　此茶能清肺熱、化痰濕,。加少許食鹽,，既可調味，又可清肺消炎,。
　　姜蘇茶：生姜3克,，蘇葉3克。將生姜切成細絲,，蘇葉洗凈,，用開水沖泡10分鐘代茶飲,。每日兩劑,，上下午各溫服1劑。
　　此茶有疏風散寒,、理氣和胃之功,，適用于風寒感冒、頭痛發(fā)熱,，或有惡心,、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒,。
　　桔紅茶：桔紅3克~6克,、綠茶5克,。桔紅、綠茶用開水沖泡后,，再放鍋內隔水蒸20分鐘服用,。每日1劑，隨時飲用,。
　　此茶有潤肺消痰,、理氣止咳之功， 適用于秋令咳嗽痰多,、黏而咳痰不爽之癥,。
　　藥物養(yǎng)生
　　秋季藥補的基本原則應是以滋潤為主，輔以補養(yǎng)氣血,。常用藥物有西洋參,、冬蟲夏草、山藥,、芡實,、麥冬、百合等,。西洋參又叫花旗參,，具有補氣滋陰的效果，與其他參的功效有所不同,，經常服用也不會上火,，對于熬夜、虛火上升的人作用明顯,。冬蟲夏草的主要功能是潤肺補腎,、止咳化痰、止血,，尤其適用于氣管炎,、肺氣虛、腎氣虛引起的臟腑功能失調,。山藥分為干山藥和新鮮山藥,，均具有補脾益腎的作用，尤其適合女性食用,。除上述幾味藥外,，秋季藥補還可選用一些中成藥，如復方蜂乳,、生脈飲等,。
　　按摩養(yǎng)生
　　承漿：承漿穴位于下唇凹陷處。用食指指腹用力壓揉,，口腔內就會涌出分泌液,。這樣不僅可預防秋燥,，在分泌液中還有延緩衰老的腮腺素，能使人面色紅潤,。
　　手三里：手三里穴在前臂肘橫紋下兩寸,，陽溪與曲池的連線上。用手指按摩手三里穴80次～100次,，早晚各1次,。手三里穴為大腸經的一個重要穴位，按摩此穴有潤化脾燥,、生發(fā)脾氣,、調節(jié)腸胃功能等作用。
　　曲池：曲池穴位于肘橫紋外側端,，屈肘時,，尺澤穴與肱骨外上髁連線中點。用手指按摩曲池穴80次～100次,，早晚各1次,。曲池穴為大腸經的合穴，具有轉化脾土之熱,，燥化大腸經濕熱的作用,。對熱病、頭痛,、眩暈,、腹痛、吐瀉,、瘰疬,、上肢不遂等癥有一定的治療作用。
　　此外,，還可以咀嚼鼓漱動作,。晨起和睡前做上下顎運動，然后閉嘴,，舌抵上顎,，鼓漱100次，使津液滿口,，徐徐咽下,。咀嚼時,，胃腸血流量增加,，可抵御秋季涼氣對胃腸的損傷。（作者孟勝喜）來源：健康報網(wǎng)