俗話說(shuō)：“一場(chǎng)秋雨一陣涼,。”夏季的炎熱逐漸退去，秋高氣爽,，風(fēng)干物燥,。此時(shí)養(yǎng)生的總原則是“秋冬養(yǎng)陰”,。只有順應(yīng)秋季的節(jié)氣特點(diǎn)，才能保證旺盛的精力與活力,。
       飲食養(yǎng)生
　　秋季飲食宜多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物,，如銀耳、甘蔗,、梨,、藕、菠菜,、烏骨雞,、豆?jié){,、鴨蛋、蜂蜜等,。秋季養(yǎng)生要“少辛增酸”,，因此可多吃些酸味食物，如蘋(píng)果,、石榴,、葡萄、柚子,、檸檬,、山楂等，少食辛味食物,，如蔥,、姜、蒜,、辣椒等,，以補(bǔ)肝氣、收斂肺氣,。
　　★最佳蔬菜——蓮藕
　　“荷蓮一身寶,，秋藕最補(bǔ)人。”秋令時(shí)節(jié),，正是鮮藕應(yīng)市之時(shí),。此時(shí)天氣干燥，吃蓮藕能起到養(yǎng)陰清熱,、潤(rùn)燥止渴,、清心安神的作用。同時(shí),，蓮藕性溫,，有收縮血管的功能，多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血,。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維,，可治療便秘,，促使有害物質(zhì)排出。
　　最好搭配：黑木耳,，白木耳,。蓮藕搭配白木耳，可以滋補(bǔ)肺陰,；搭配黑木耳,，則可以滋補(bǔ)腎陰,。
　　★最佳水果——梨
　　梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分,，酸甜適口,，含有豐富的維生素和鈣,、磷,、鐵、碘等微量元素等,，被稱為“天然礦泉水”,，自古就被尊為“百果之宗”。秋季空氣干燥,，水分較少,，若能每天堅(jiān)持食用一定量的梨，能緩解秋燥,、生津潤(rùn)肺,。
　　最佳吃法：吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現(xiàn)的咽喉干、癢,、痛,，聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀,；將梨煮熟或蒸熟吃,，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤(rùn)肺、止咳祛痰的作用,，可防治痛風(fēng)病,、風(fēng)濕病及關(guān)節(jié)炎，同時(shí)對(duì)治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳,。
　　★最佳肉類——鴨肉
　　秋季是鴨子最肥壯的季節(jié),，更重要的是，鴨子本是涼性食品,，具有滋陰養(yǎng)胃,、利水消腫的作用，適宜于滋陰養(yǎng)津以防秋燥,。中醫(yī)稱鴨為滋補(bǔ)上品,，是因?yàn)轼喨饩哂休^高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，鴨肉中的脂肪含量適中,，比雞肉高,，比豬肉低。喝鴨湯進(jìn)補(bǔ),，最好結(jié)合自己的體質(zhì)狀況,，配合中藥或者食物進(jìn)行,。
　　對(duì)于平時(shí)容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病等體質(zhì)較弱的人群來(lái)說(shuō),，制作鴨湯時(shí),，可加入山藥、蓮子,、黃芪或西洋參,，一般為30克~60克。對(duì)于女性來(lái)說(shuō),，由于秋季皮膚干燥,，制作鴨湯時(shí)，可加入百合,、玉竹,，以起到養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的作用。
　　喝茶養(yǎng)生
　　蘿卜養(yǎng)生茶：白蘿卜100克,，茶葉5克,。先將白蘿卜洗凈后切片煮爛，稍微加點(diǎn)食鹽調(diào)味,，再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,，每天兩次。
　　此茶能清肺熱,、化痰濕,。加少許食鹽，既可調(diào)味,，又可清肺消炎,。
　　姜蘇茶：生姜3克，蘇葉3克,。將生姜切成細(xì)絲,，蘇葉洗凈，用開(kāi)水沖泡10分鐘代茶飲,。每日兩劑,，上下午各溫服1劑。
　　此茶有疏風(fēng)散寒,、理氣和胃之功,，適用于風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱,，或有惡心,、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。
　　桔紅茶：桔紅3克~6克,、綠茶5克,。桔紅、綠茶用開(kāi)水沖泡后,，再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘服用,。每日1劑，隨時(shí)飲用,。
　　此茶有潤(rùn)肺消痰,、理氣止咳之功， 適用于秋令咳嗽痰多,、黏而咳痰不爽之癥,。
　　藥物養(yǎng)生
　　秋季藥補(bǔ)的基本原則應(yīng)是以滋潤(rùn)為主,，輔以補(bǔ)養(yǎng)氣血,。常用藥物有西洋參、冬蟲(chóng)夏草,、山藥,、芡實(shí)、麥冬,、百合等,。西洋參又叫花旗參，具有補(bǔ)氣滋陰的效果,，與其他參的功效有所不同,，經(jīng)常服用也不會(huì)上火，對(duì)于熬夜,、虛火上升的人作用明顯,。冬蟲(chóng)夏草的主要功能是潤(rùn)肺補(bǔ)腎、止咳化痰,、止血,，尤其適用于氣管炎、肺氣虛,、腎氣虛引起的臟腑功能失調(diào),。山藥分為干山藥和新鮮山藥，均具有補(bǔ)脾益腎的作用,，尤其適合女性食用,。除上述幾味藥外，秋季藥補(bǔ)還可選用一些中成藥,，如復(fù)方蜂乳,、生脈飲等。
　　按摩養(yǎng)生
　　承漿：承漿穴位于下唇凹陷處,。用食指指腹用力壓揉,，口腔內(nèi)就會(huì)涌出分泌液,。這樣不僅可預(yù)防秋燥，在分泌液中還有延緩衰老的腮腺素,，能使人面色紅潤(rùn),。
　　手三里：手三里穴在前臂肘橫紋下兩寸，陽(yáng)溪與曲池的連線上,。用手指按摩手三里穴80次～100次,，早晚各1次。手三里穴為大腸經(jīng)的一個(gè)重要穴位,，按摩此穴有潤(rùn)化脾燥,、生發(fā)脾氣、調(diào)節(jié)腸胃功能等作用,。
　　曲池：曲池穴位于肘橫紋外側(cè)端,，屈肘時(shí)，尺澤穴與肱骨外上髁連線中點(diǎn),。用手指按摩曲池穴80次～100次,，早晚各1次。曲池穴為大腸經(jīng)的合穴,，具有轉(zhuǎn)化脾土之熱,，燥化大腸經(jīng)濕熱的作用。對(duì)熱病,、頭痛,、眩暈、腹痛,、吐瀉,、瘰疬、上肢不遂等癥有一定的治療作用,。
　　此外,，還可以咀嚼鼓漱動(dòng)作。晨起和睡前做上下顎運(yùn)動(dòng),，然后閉嘴,，舌抵上顎，鼓漱100次,，使津液滿口,，徐徐咽下。咀嚼時(shí),，胃腸血流量增加,，可抵御秋季涼氣對(duì)胃腸的損傷。（作者孟勝喜）來(lái)源：健康報(bào)網(wǎng)