提到泡面,，很多人的第一反應(yīng)是不健康。其實,，只要做到以下幾點,，泡面也能吃得很健康：第一,，泡面煮五分軟時，先把第一遍水倒掉再加水煮,，這樣可以去除大部分油脂和一些鹽分,。第二，醬包,、調(diào)料包只放一半或1/3,。第三,，加入一個荷包蛋、一把綠葉菜,、少許菌藻類,。第四，放幾片醬牛肉,。一碗低鹽,、低油、高蛋白,、高膳食纖維的泡面就煮好了,。（@首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會副會長 王旭峰）來源：人民網(wǎng)-生命時報
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