月餅切丁兒炒飯、月餅拌沙拉,、月餅掰碎泡牛奶豆?jié){……中秋已過,，你家的月餅都打掃完了嗎？專家提示,，針對月餅這種“高甜”食品，無論怎么吃,，都需要控制一下“量”,。

有12年糖齡的孫阿姨家里吃的是無糖月餅，這無糖月餅能敞開吃嗎？謹慎起見,，孫阿姨到北京兒童醫(yī)院順義婦兒醫(yī)院內(nèi)科糖尿病門診咨詢,。 了解到孫阿姨平日血糖控制得比較好，針對她提出的問題,，門診護士姚文,、趙文鑫認為無糖月餅也不能肆無忌憚地吃，要注意控制量,，淺嘗即可,。

據(jù)介紹，市場上的無糖月餅并不是不含糖,，而是不含蔗糖等,，一般月餅油大淀粉高，食用過多會導致血糖猛增,，引起機體代謝紊亂,。同時提醒大家，加餐食用月餅后,，應減少正餐主食攝入量,，定時監(jiān)測血糖變化合理控糖。

除了糖尿病患者外,，像月餅這種高能量,、高脂肪、高糖食物,，普通人也不能吃得太任性,。尤其肥胖、高血脂,、動脈硬化,、高血壓及冠心病病人盡量少吃；老人,、嬰幼兒消化功能不好,，則應適量食用。

北京積水潭醫(yī)院營養(yǎng)科主任趙霞介紹,，一般情況下,，健康人群吃月餅每次最好不超過一個。而老年人最好每頓只吃四分之一塊,，最多不超過半塊,。最好切成小塊，在兩餐之間吃,。同時適當減少其他食物的攝入量,，控制總熱量不要太多,。

此外，月餅一半是糖,，要想吃得健康,，還需注意月餅與其他食物的“混搭”。趙霞主任建議,，吃月餅的同時,，可搭配一些果蔬如小西紅柿、水果黃瓜等,，增加高纖維,、維生素的食物，減少月餅食入量,，盡可能地做到平衡膳食,。吃月餅的同時喝些茶可以降低血脂濃度，消除油膩,。月餅是高熱量食物,，吃動平衡很重要。適當增加些運動,，可以增加消耗控制能量的攝取,。來源：北京青年報