推薦:廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科
材料:南瓜250克,,蓮子(去芯)30克,,銀耳一大朵,紅棗10顆(2~3人量),。
烹調(diào)方法:先把各種食材準(zhǔn)備好,,銀耳溫水泡發(fā)30分鐘,去根蒂,;南瓜去芯去皮切成塊狀,,紅棗和蓮子洗干凈,稍浸泡,。在鍋內(nèi)加入適量清水,,先放銀耳和蓮子,煮15分鐘,,放紅棗再煮5分鐘,,最后放南瓜,混合均勻,煮至南瓜變軟即可,,出鍋前根據(jù)各人口味加入少許鹽(或糖)調(diào)味即可,。
湯品點(diǎn)評(píng):
這款湯有滋潤(rùn)養(yǎng)血、健脾安神的作用,,是一款滋潤(rùn)可口,、老少咸宜的湯,大家不妨試試,。來(lái)源:廣州日?qǐng)?bào)