推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科

　　材料：南瓜250克,，蓮子（去芯）30克,，銀耳一大朵，紅棗10顆（2~3人量）,。

　　烹調(diào)方法：先把各種食材準備好,，銀耳溫水泡發(fā)30分鐘，去根蒂,；南瓜去芯去皮切成塊狀,，紅棗和蓮子洗干凈，稍浸泡,。在鍋內(nèi)加入適量清水,，先放銀耳和蓮子，煮15分鐘,，放紅棗再煮5分鐘,，最后放南瓜,，混合均勻，煮至南瓜變軟即可,，出鍋前根據(jù)各人口味加入少許鹽(或糖)調(diào)味即可,。

　　湯品點評：

　　這款湯有滋潤養(yǎng)血、健脾安神的作用,，是一款滋潤可口,、老少咸宜的湯，大家不妨試試,。來源：廣州日報