推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科

主要功效：養(yǎng)陰生津,、潤肺止咳

推薦理由：肺陰虧虛型肺結(jié)核,。

材料：黃精20g、銀耳1/4朵、百合20g,、瘦肉100g（1人份量）。

烹調(diào)方法：

銀耳去蒂,，提前泡發(fā),。瘦肉洗凈切塊飛水。黃精,、百合沖洗,。將所有食材加入燉盅，加水九分滿,，燉1-1.5小時(shí),，少量食鹽調(diào)味即可。

湯品點(diǎn)評(píng)：

黃精功能滋腎潤肺,、補(bǔ)脾益氣,、質(zhì)潤，是一味不錯(cuò)的養(yǎng)陰兼補(bǔ)氣的藥材,，正好對(duì)癥陰虛型燥咳,。它同時(shí)也是一味養(yǎng)陰健脾的藥材，對(duì)脾虛納少也有改善胃納的作用,。銀耳有滋補(bǔ)生津,、潤肺養(yǎng)胃的作用，對(duì)于虛勞咳嗽,、痰中帶血,、津少口渴等癥有一定的食療價(jià)值。百合,，養(yǎng)陰潤肺止咳,、清心安神。三藥搭配使用,，與滋陰潤燥的豬肉一起,，共起滋陰潤肺止咳的作用。